2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Куркума - пряность темно-желтого цвета. За 2500 лет до новой эры человечество обнаружило чудодейственные свойства бесценного корня, принадлежащего травянистому растению, известному сегодня как куркума.
Родиной куркумы является Индия, где ее еще называют халди, гургемея, куркума. По внешнему виду корень куркумы очень похож на корень имбиря, но из-за своего цвета он также известен как желтый имбирь. В настоящее время куркуму также выращивают в горшках из-за ее красивого цвета.
Согласно древним рукописям, молотая куркума сначала использовалась в Индии и Ассирии в качестве красителя, а затем в медицине и косметике, а теперь и в кулинарии. Куркума попадает сначала в Грецию, а затем во всю Европу. После поездки в Китай в 1920 году Марко Поло написал о широко используемой ярко-желтой специи, которую он считал шафраном, но, скорее всего, это была гораздо более дешевая куркума.
Куркума является неотъемлемой частью индийской культуры, там ее называют Золотой Богиней и Королевой кухни, считается священным растением и используется в бесчисленных ритуалах, а также является обязательным атрибутом свадебных церемоний.
В европейских кухнях куркума используется не так часто, но в кухне восточных стран постоянно используется в салатах, супах, омлетах.
Его добавляют в масло, на котором вы будете жарить, или в муку, в которой вы будете обвалять рыбу или мясо. Куркума отлично сочетается с рисом, чечевицей и фасолью.
Важно использовать с умом, большое его количество может привести к неприятным последствиям.
И вот ожидаемый
Рецепт тонкой талии с куркумой
Вскипятите 400 мл воды и добавьте 1 ст. куркума, 3 ломтика имбиря, 5 ч. л. сушеные травы для чая, 1/4 ч. корицы, 1 ч. меда, остудить и добавить 500 мл кефира.
Полученную смесь делят на 2 части и используют на завтрак и ужин.
Рекомендуемые:
Правила для тонкой талии
Каждая женщина мечтает о тонкой талии . Добиться этого можно без тяжелых диет и лишений. Достаточно соблюдать несколько правил слабого человека. Главный правила для тонкой талии находятся: Пить воду Одно из важнейших правил - пить достаточное количество воды каждый день.
Красное вино для тонкой талии
О полезных свойствах красного вина можно много сказать. Перечислить все преимущества этого «напитка богов» довольно сложно. В бокале красного вина наш организм может найти вещества, известные как полифенолы, которые играют важную роль в ограничении развития атеросклероза.
Алабаш для тонкой талии и хорошего настроения
Алабаш им незаслуженно пренебрегают как продукту, заботящемуся о тонкой талии. Это растение зеленого и фиолетового цветов обеспечивает не только приталенный силуэт, но и хорошее настроение. Алабаш очень низкокалорийен и содержит полезные вещества.
Гладкая диета для тонкой талии
Смузи очень вкусные, полезные и в то же время очень простые в приготовлении. С помощью блендера всего за 1-2 минуты вы сможете каждый день есть вкусную и полезную пищу. Смузи может быть соком или более густым пюре. Вы можете использовать свои любимые фрукты и овощи, добавив в них не очень вкусные, но полезные продукты, например, льняное семя.
Рецепт стойкой пасты от Джейн Сеймур для тонкой талии
Макароны полезны для тела. Итальянцы знают это с незапамятных времен. Однако широко распространено мнение, что макароны являются нездоровой пищей, и если ее есть небольшими порциями, она приводит к увеличению веса, но это заблуждение. Паста - это низкокалорийный продукт, содержащий 190 калорий на 50 грамм сухого продукта.
