Сегодня начинаются выходные, посвященные салями

Видео: Сегодня начинаются выходные, посвященные салями

Видео: Сегодня начинаются выходные, посвященные салями
Видео: О новых ограничениях или продлении выходных речь пока не идет: итоги штаба по борьбе с коронавирусом 2024, Ноябрь
Сегодня начинаются выходные, посвященные салями
Сегодня начинаются выходные, посвященные салями
Anonim

Выходные 7 и 8 сентября во всем мире отмечаются как праздник салями. Эти вкусные деликатесы прекрасно сочетаются с вином и сыром, так что ешьте свои любимые колбаски и вспомните эти выходные.

Салями готовятся из ферментированного и сушеного мяса, а название происходит от итальянского языка и означает соль. Основное правило - кишки, которыми оборачивается салями, должны быть того же происхождения, что и место в начинке.

Салями обычно делают из говядины или свинины, которые смешивают со специями, такими как перец, чеснок и вино, хотя, согласно foodpanda, существует множество региональных вариаций.

Их можно есть на завтрак, обед и ужин. Их чаще всего готовят из свинины, а классическое болгарское блюдо, в том числе и колбасное, - это фасоль с колбасой.

Самыми популярными салями в мире являются пепперони, чоризо и сопре. Их едят люди разных национальностей, и помимо отменных закусок они вкусны на пиццах, салатах, бутербродах.

В первый раз праздник салями проводился в 2006 году в городе Хенрико, штат Вирджиния. Он был организован местными производителями салями и длился все выходные.

Рекомендуемые: