2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Немцы славятся исключительной сплоченностью, присущей каждой семье. Главное, что их объединяет, - это пиво - напиток номер один в Германии.
Любовь к пиву настолько велика, что их литровые кружки кажутся маленькими каждый год на Октоберфесте - ежегодном национальном фестивале пива. Во время праздника, как и в остальное время года, пиво нужно подавать к традиционным. Немецкие закуски.
Основная закуска немцев - мясная. Они не любят вегетарианские блюда. Одна из самых известных закусок - братвурст. Это вареная колбаса в натуральном овечьем кишечнике.
Рецепт его приготовления традиционно немецкий. Саму колбасу можно жарить на гриле или жарить на сковороде. Похожим образом готовится еще одна очень распространенная закуска к пиву в Германии - Wienerwurst.
Это золотистые копченые колбаски на пару, фаршированные вручную в овечьем кишечнике. Они очень сочные и ароматные, их можно не только приготовить на гриле и жарке, но и отварить в кипящей воде.
К столу в сочетании с пивом немецкие хозяева чаще всего подают мясной салат с сосисками. Это салат с сосисками, солеными огурцами, картофелем и сыром, с майонезным соусом или без него.
Для его приготовления вам понадобятся: 500 г немецких колбас, 2 яйца, 1 луковица, 2 больших соленья, 1 маленькое яблоко, 200 г гауда, эдамер или другой вид желтого сыра (желтый сыр), по желанию, 5 ст. майонез или белая заправка для салата
Способ приготовления: Все продукты нарезаются кубиками и смешиваются с майонезом. Перед подачей на стол оставить на 30 минут в холодильнике. Такой салат хранится до недели в холодном виде. В Германии его подают с хлебом.
Еще одна популярная закуска - Краков Bigos. Его приготовление довольно сложное. Возьмите свежую капусту и нарежьте ее тонкими и длинными полосками. Довести до кипения, трижды слив воду, чтобы капуста не раздражала желудок.
Во время варки нарежьте таким же образом такое же количество квашеной капусты. Взять свежую очищенную свинину и нарезать крупными кубиками. В большой кастрюле обжарьте крупно нарезанный лук на сале (или масле) и нарезанный бекон.
Добавьте мясо. Предпочтительно можно добавлять курицу, говядину или индейку, а также различные виды нарезанных колбасок. Добавляется капуста обоих видов, так как пропорции капусты: мясо 1: 1, грибы, сушеная грибная мука, черный перец, острый красный перец, душистый перец, лавровый лист, тмин, майоран, изюм и сахар.
Все это заливается небольшим количеством капустного сока и несколькими ложками водки. Дать настояться несколько часов и употребить на следующий день. Это не похоже на наши типичные закуски, но это интересная закуска к пиву, как и ко всем другим алкогольным напиткам.
Рекомендуемые:
Ваше здоровье! Все закуски к пиву в одном месте
Пиво подается во многих случаях с различными холодными и горячими закусками. К пиву подходят следующие закуски: икра, рыба, цирроз печени, оливки, колбасы, сыр желтый, сыр, вареные яйца, язык, жареное мясо, соленый бекон, лютеница с чесноком и многие другие деликатесы национальной и мировой кухни.
Блескавец - идеальная закуска к пиву
Блескавец - рыба из семейства Шарановых, водится в реках. Обитает в чистой воде и обычно встречается в верхних слоях. Молния не любит стоячей воды, но выбирает пороги и устья рек и ручьев. Его продолжительность жизни составляет от 6 до 8 лет.
Закуски к пиву
Традиционные закуски к пиву - это картофель, крылышки, сухарики, сосиски, различные виды мини-бутербродов. Вы можете приготовить себе вкусную закуску к пиву. Таковы, например, луковые кольца, которые поражают вкусом и очень аппетитны на вид.
Лучшие закуски к пиву
Пиво - это любимый напиток молодых и старых. Как и любой алкогольный напиток, пиво требует, чтобы правильная закуска могла «входить» более приятно и дольше. Здесь вы найдете полезные идеи для лучших закусок к пиву. На первое место кладем картошку - в любом виде.
Болгары предпочитают болгарское пиво импортному пиву
Родное пиво продолжает оставаться фаворитом нашего народа. Несмотря на то, что на рынке появляется все больше и больше иностранных брендов, до 91 процента пива, потребляемого в Болгарии, производится компаниями, которые являются членами Союза пивоваров Болгарии.
