2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Груши сложнее хранить, чем яблоки, потому что у них более короткий период устойчивости к перепадам температуры и влажности. Но при соблюдении условий хранения этих вкусных осенних фруктов можно долго есть сочные витаминные груши.
Лучшие условия для хранения груш - температура около нуля градусов и влажность около 85 процентов. При хранении груш нельзя допускать резких перепадов температуры в помещении, так как это приводит к попаданию капель на поверхность фруктов и их быстрой порче.
Хранение груш в помещениях с плюсовой температурой сокращает срок их хранения. Также это зависит от состояния плода, от его зрелости. Храните только груши, которые недостаточно спелые, но уже не зеленые.
Груши нужно собирать с дерева очень осторожно, не нанося механических повреждений плодам. Нельзя обрывать плодоножки, так как это сильно сокращает срок хранения плодов. Плоды с оторванными стеблями начинают гнить и не имеют возможности храниться даже две недели.
После сбора груши сортируются по размеру, степени спелости, а плоды с неровностями или гнилыми пятнами выбрасываются или используются только здоровые кусочки варенья или компота.
Готовые груши расставлены по ящикам. Дно и стенки ящиков застелены чистой бумагой. Груши укладывают стеблями вверх или в сторону, а между рядами груш кладут бумагу так, чтобы они не соприкасались. Груши хорошо расположить не более чем в три ряда.
Лучше всего хранить груши в проветриваемом месте. При хорошем хранении груши могут храниться до четырех месяцев. Регулярно осматривайте груши, так как одни плоды могут гнить и повредить другие.
Рекомендуемые:
Пора осенние груши хранить
Осень полна сочных фруктов. Количество в огородах намного больше, чем потребление. Поэтому, чтобы сохранить дары природы, мы должны использовать несколько проверенных методов. Консервирование - в самом широком смысле слова означает сохранение продуктов животного или растительного происхождения в течение более длительного периода.
Виноград, яблоки, груши… Как выбрать лучшее?
Виноград, яблоки, груши , капуста, тыква, брокколи… Осенние овощи и фрукты переливаются из прилавков, но знаем ли мы как выбрать лучшее от них. Так что когда мы вернемся домой, не будем разочаровываться, что они почти испорчены или не очень вкусны.
Как хранить свежие яблоки и груши зимой
Надеемся, что в этом году вам удалось собрать хорошие урожай домашних яблок и груш . Теперь вам нужно правильно сохранить фрукты, чтобы вся ваша работа не пропала даром, и вам в конечном итоге пришлось выбросить фрукты. Как хранить свежие яблоки и груши зимой Очень важно точно знать, когда их собирают.
Как приготовить сушеные и маринованные груши
В сезон консервирования продуктов на зиму предлагаем вам два рецепта приготовления сушеных и маринованных груш. Сушеные груши Предварительно промытые плоды нарезаем дольками, хорошо очищаем от семян. Поместить в 1% раствор винной кислоты (10 г винной кислоты на 1 л воды), чтобы не потемнело.
Как узнать хороший авокадо и как его хранить
Авокадо богат мононенасыщенными кислотами, которые помогают бороться с жиром в торсе, что, в свою очередь, создает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, авокадо богат калием, магнием, фолиевой кислотой, белком, витаминами B6, K и E.
