2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Владелец небольшой кондитерской в Кюстендиле, который был пойман на продаже макарон с высоким содержанием аспартама, был оштрафован на крупный штраф.
Аспартам - это синтетический подсластитель, который используется в качестве заменителя сахара и представляет собой дипептид из аминокислот аспарагиновой кислоты и фенилаланина. Он широко используется в производстве продуктов питания, а также газированных и негазированных безалкогольных напитков.
Продукты, содержащие аспарам, должны иметь предупреждающую этикетку «Содержит фенилаланин» на этикетках. Европейский кодекс, согласно которому аспартам обозначается как пищевая добавка, - E951.
Подозрения в несанкционированном использовании подсластителей возникли у сотрудника регионального управления Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов, который купил крендель на обед в указанной кондитерской.
Крендель имел специфический запах и неприятный вкус, поэтому инспектор отправил его в лабораторию инспекционной службы.
После исследований выяснилось, что в тестовом изделии содержится синтетический подсластитель аспартам в количествах, многократно превышающих допустимые нормы.
Санкция за нарушение, обнаруженное инспекторами в технологии обработки или в информации, указанной на этикетке, составляет 1000 левов за первое нарушение и достигает 3000 левов за второе нарушение.
Рекомендуемые:
В супермаркете продаются только дешевые продукты с истекшим сроком годности
Супермаркет в Дании продает только просроченные продукты. Да, вы правильно прочитали. Срок годности всех продуктов и продуктов в недавно открытом супермаркете в Дании истек. Цель этого, казалось бы, странного продуктового магазина - попытаться бороться с пищевыми отходами, присущими всем развитым странам.
В школьном магазине продаются конфеты с амфетамином
Обеспокоенная мать сообщила, что подозрительные жидкие конфеты, предположительно содержащие амфетамин, продаются в магазине 120-й школы столицы. Мать одного из школьников рассказала журналистам, что жидкие конфеты, популярные среди школьников, представляют собой баллончик с распылителем, содержащий жидкость с запахом жевательной резинки.
Вкусные торжества начинаются по случаю Праздника вишни в Кюстендиле
Он пройдет 24 и 25 июня 10-й год подряд в Кюстендиле. Праздник вишни . Ежегодно платформа объединяет торговцев, производителей и людей, любящих вишню. В эту субботу центр Кюстендила преобразится, а самой большой достопримечательностью станет двухметровая корзина с вишнями, которая будет украшать город до конца фестиваля.
В жидких конфетах нет амфетамина - они наполнены аспартамом
Оказалось, что соединение, которое было обнаружено в жидких конфетах, предлагаемых в школьной прилавке, не было амфетамином, как утверждалось ранее. Доцент Маргарита Гешева, которая возглавляет клинику токсикологии в Пирогове, заявила, что обнаруженное соединение не является наркотическим веществом, хотя реагирует как таковое.
В Кюстендиле жива традиция праздника Богородицы Панагии-вознесения хлеба
Праздник Панагия - выращивание хлеба отмечается в Кюстендиле уже много лет. Накануне вечером во дворе средневековой церкви св. Николай Чудотворец в селе Слокоштица Кюстендильского района ритуально умелыми руками хозяев замешивал пироги Девы Марии, как это было в древности.
