Картофель снижает уровень холестерина

Картофель снижает уровень холестерина
Картофель снижает уровень холестерина
Anonim

Много лет назад люди думали, что картофель - не очень полезная еда. В нем много крахмала и калорий, которые нужно восполнить. С течением времени это оказалось абсолютно неправильным мышлением.

Позже было обнаружено, что картофель содержит много незаменимых аминокислот, благодаря которым картофель можно употреблять часто и подавлять чувство голода. Килограмм картофеля содержит 800-900 калорий, а качество белка картофеля более сбалансировано по аминокислотному составу, чем у молока и яиц.

Картофель также содержит множество микро- и макроэлементов, витаминов, а также никотиновую и пантотеновую кислоты и крахмал, снижающие уровень холестерина.

Картофель, особенно некоторые его разновидности, такие как красный, содержат много калия, поэтому кардиологи советуют пациентам есть картофель, потому что он очень хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему. Благодаря этим свойствам, чтобы похудеть при гипертонии, можно соблюдать картофельно-молочную диету.

Существует множество рецептов с картофелем, которые могут очень хорошо сказаться на пищеварительной системе, если сочетать их с другими полезными овощами.

Картофель с яйцом
Картофель с яйцом

Хорошие варианты - 300 г пюре на обед и вечер, яйцо и столовая ложка растительного масла. Запеченный картофель с небольшим количеством соли и 3 яйца в день - идеальный обед. Картофель хорошо есть вареный, запеченный или тушеный.

Рекомендуемые: