2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Предлагаем вам несколько вкусных и опробованных желатиновых десертов, выдержавших вкус времени. В прохладные дни приготовьте пирог с черникой или абрикосовый пирог. Летом сделайте ставку на лимонный крем.
Торт с абрикосовым компотом
Необходимые продукты: 150 г сахара, 150 г масла, 150 г муки, 2 яйца, 6 ч. желатин, 2 компота из абрикосов
Способ приготовления: Растворите желатин в стакане теплой воды. Дать набухнуть полчаса. Затем добавьте к желатину еще стакан воды и поставьте смесь на плиту - на водяной бане, чтобы желатин расплавился. Смесь не должна закипать.
Как только желатин растает, снимите смесь с огня и влейте в нее сок из обоих компотов. Дайте им остыть, чтобы они начали превращаться в гель. В миске взбить масло до пены, добавить яйца и сахар, немного муки до готовности. Вылить зефир в смазанную маслом форму и запечь в умеренной духовке.
После того, как болото остынет, разложите фрукты из компота и полейте смесью, которая начала загустевать. Затем снова поставить в прохладное место, чтобы оно затвердело.
Наше следующее предложение - крем, который очень легко приготовить. Становится легким и вкусным. Для него нужно натереть цедру двух лимонов, добавить к ней пол-литра воды и поставить на плиту.
Доведите смесь до кипения, затем дайте ей покипеть десять минут.
Затем добавьте в смесь лимонный сок и 300 г сахара. Перемешайте и добавьте 50 г желатина, который вы предварительно смешали с теплой водой, а затем растворили на водяной бане. Хорошо перемешайте и разлейте немного желе в чашки, сверху положите джем по вашему выбору, затем снова взбивайте и обильно посыпьте мелко нарезанным миндалем.
Наше последнее предложение - черничный и апельсиновый пирог.
Черничный пирог с апельсином
Необходимые продукты: 100 г сахара, 4 яйца, 100 г муки, 1 ч. разрыхлитель, апельсиновый сок и цедра
Для крема: 50 г черники, 600 г йогурта, лимонный сок и цедра, 12 г желатина, 25 г сахара
Способ приготовления: Яичные белки желтков разделите на три яйца. Желтки смешать с остальным яйцом и 50 г сахара, апельсиновый сок, очистить от кожуры и взбить. Белки также взбиваются в снегу вместе с остальным сахаром. Смешайте яичные белки и желтки и добавьте смешанную муку с разрыхлителем.
Тщательно перемешайте смесь, затем вылейте ее в подходящую форму и запекайте зефир. Чернику для крема раздавить вилкой и смешать с йогуртом. Добавьте цедру и сок лимона, а также сахар и полейте испеченный хлеб.
Рекомендуемые:
Вкусные десерты с печеньем
Печенье - незаменимый помощник на кухне. Благодаря им мы можем творить чудеса в кратчайшие сроки. Бисквитные десерты вкусно, легко и быстро. Предлагаем вам два рецепты тортов с печеньем . В одном из них используются свежие фрукты, но если у вас их нет, вы всегда можете заменить их своим любимым вареньем.
Вкусные кето-десерты для стройной талии
Любимая часть меню большинства людей - десерт. Эту часть пищевого рациона встречают с улыбкой, ведь в ней необходимо самым приятным образом поставить финальный аккорд приема пищи. Перечислять можно долго - торт, шоколадное печенье, тирамису, мороженое и всевозможные кулинарные соблазны, которые входят в понятие десерта и вызывают волнующие ассоциации.
Самые вкусные десерты в мире
Десерты по всему миру Было бы сложно их вообще перечислить, не говоря уже о том, чтобы включить их в классификацию «самых вкусных», хотя бы потому, что у каждого человека свой вкус. Кто-то любит более тяжелые десерты, кто-то более легкий, кто-то более нестандартный, а кто-то придерживается традиционных предпочтений.
Как работать с желатином
Желатин не имеет запаха и вкуса, он прозрачен и обычно продается в виде порошка. Кое-где желатин продается в листах. Из желатина готовят различные закуски и десерты, украшают торты, кремы и выпечку. Проще всего работать с желатином: растворить его в холодной воде, затем растворить на водяной бане и добавить в продукты, указанные в рецепте.
Жизнь без боли! Лекарственный рецепт с желатином от боли в суставах
От болей в шее, ногах, позвоночнике и суставах этот рецепт станет вашим спасением от проблемы со здоровьем. Всего за неделю вы забудете, что вам было больно. Купить 150 г натурального желатина животного происхождения. Эта доза рассчитана на один месяц.
