Самые опасные консерванты в пище

Видео: Самые опасные консерванты в пище

Видео: Самые опасные консерванты в пище
Видео: Смотри что ты ешь. Е-добавки, которые нужно избегать 2024, Сентябрь
Самые опасные консерванты в пище
Самые опасные консерванты в пище
Anonim

Здоровое питание - одна из самых обсуждаемых тем: что есть, что полностью исключить из своего меню и почему. Диеты все чаще наводняют умы людей и часто приводят к навязчивой мысли о еде и пищевых продуктах. С одной стороны, всем хорошо иметь культуру питания, которая не ограничивается нашим отношением к столу.

Культура питания включает в себя, что есть, что искать на этикетках продуктов, что полезно для нашего тела. С другой стороны, здоровая диета заставляет нас очень внимательно следить за тем, что мы покупаем и что кладем на стол - пока мы не впадаем в крайности, это может принести нам только пользу. Все больше и больше людей начинают искать экологически чистые продукты, читать этикетки продуктов, которые они покупают, - что в них содержится, и спрашивать себя, что такое E 209 или E 216.

Мы посмотрим, что означают все эти Е в пище или, по крайней мере, часть консервантов, которых следует избегать. Что они дают нам и вредят ли они нам каким-либо образом, и какие на самом деле самые опасные консерванты в пище - это вопросы, которые, возможно, задают все. Вредны всевозможные консерванты, красители, усилители и т. Д. В пище, хотя производители часто убеждают нас, что они не просто не вредны, а наоборот - полезны.

Консерванты помечены на этикетках буквой E и цифрой после них. Фактически, чтобы рассматривать только консерванты, мы должны сказать, что они от E 200 до E 290. И поскольку это много типов консервантов, мы рассмотрим те, которые на самом деле опасны и представляют опасность для нашего здоровья:

Самые опасные консерванты в пище
Самые опасные консерванты в пище

Следующие консерванты являются канцерогенными. - от E 210 до E 217 (содержатся в основном в соках, газированных и прохладительных напитках, пирогах с острым вкусом), а также E 240, E 249;

Самые опасные консерванты в пище
Самые опасные консерванты в пище

От E 230 до E 233 - это консерванты, которые могут раздражать кожу и вызывать проблемы с кожей, используются в основном в сельскохозяйственных целях. Эти же добавки (плюс Е 239) тоже могут вызвать аллергическую реакцию. Е 233 также приводит к ожирению.

Если вы страдаете гипертонией, будьте осторожны с продуктами, содержащими консерванты E 250, E 252 и E 254. E 250 чаще всего можно найти в сосисках и сосисках - эта добавка канцерогена, и продукты, содержащие этот консервант, запрещены в некоторых странах..

В Австралии большая часть этих консервантов запрещена. Чтобы быть немного яснее - консерванты, которые, как известно, не оказали какого-либо воздействия: от E 201 до E 203, E 234 (содержится в томатной пасте, а также в пиве), E 260 (используется для солений), E 262.

Те, которых лучше избегать, - от E 210 до E 217, E 220, E 226, E 227, от E 236 до E 239, E 250, E 252.

Рекомендуемые: