Мед на кухне - единицы измерения

Оглавление:

Видео: Мед на кухне - единицы измерения

Видео: Мед на кухне - единицы измерения
Видео: Рефрактометры для мёда СССР и КИТАЙ. 2024, Ноябрь
Мед на кухне - единицы измерения
Мед на кухне - единицы измерения
Anonim

Медовый очень полезный и широко используемый продукт как в кулинарии, так и в народной медицине. Итак, будет полезно и интересно узнать, сколько калорий, сахара и углеводов содержится в ложке меда, а также сколько граммов их в столовой, чайной или чашке меда.

Калорийность 1 столовой ложки меда

Пищевая ценность меда может достигать 400 калорий на 100 грамм продукта, в зависимости от его типа (темный, насыщенный мед более калорийен), но среднее количество калорий в меде можно принять за 330 калорий. Соответственно, чтобы понять, сколько калорий содержится в разном объеме меда (в нашем случае в ложке), мы используем обычные пропорции и в итоге получаем следующие показатели:

В 1 столовой ложке меда примерно 100 калорий.

В 1 чайной ложке меда 33 калории.

Сколько сахара в ложке меда?

Процентное содержание сахаров в натуральном меде может варьироваться от 55% до 85%, поэтому в среднем его можно принять за 70% состава, соответственно в разных ложках будет содержаться столько же сахара:

В одной столовой ложке меда содержится около 21 грамма сахара.

В чайной ложке меда содержится около 7 граммов сахара.

Сколько углеводов в ложке меда?

1 ст. медовый
1 ст. медовый

100 грамм медовый содержит 82 грамма углеводов, следовательно:

В 1 чайной ложке меда 8,2 грамма углеводов.

В 1 столовой ложке меда около 25 граммов углеводов.

Сколько граммов меда в ложке?

При расчете массы меда используют жидкий мед, а не твердый и засахаренный, так как медовый он не должен стекать с ложки.

В одной столовой ложке 21 грамм жидкого меда.

В одной чайной ложке 7 граммов меда.

Примечание: Как упоминалось ранее, в зависимости от вида меда и его состояния (жидкий, засахаренный) его масса может быть самой разной, например, масса жидкого меда разных сортов в одной чайной ложке в среднем составляет 8 грамм, а засахаренная банка доходят до 14 грамм. Так что для удобства дальнейших расчетов в среднем можно взять массу меда в чайной ложке 10 грамм, а в столовой 30 грамм (без пробега).

Ответы на популярные вопросы об измерении массы жидкого меда ложкой

Медовый
Медовый

300 граммов меда = 10 столовых ложек темного или засахаренного без верха = примерно 15 столовых ложек жидкого светлого меда.

250 грамм меда = 8 столовых ложек + 1 чайная ложка

200 грамм меда = 6 столовых ложек + 2 чайных ложки меда.

150 грамм меда = 5 ст.

100 грамм меда = 3 столовые ложки + 1 чайная ложка меда.

90 граммов меда = 3 столовых ложки меда.

80 грамм меда = 2 столовые ложки + 2 чайные ложки.

70 грамм меда = 2 столовые ложки + 1 чайная ложка.

60 граммов меда = 2 столовые ложки меда.

50 грамм меда = 1 столовая ложка + 2 чайные ложки.

40 грамм меда = 1 столовая ложка + 1 чайная ложка

30 граммов меда = 1 столовая ложка меда (или 1 с половиной жидкого светлого меда).

25 граммов меда = 2 и 1/2 чайных ложки.

20 граммов меда = 2 чайные ложки меда.

10 грамм меда = 1 чайная ложка (в зависимости от густоты и сорта меда).

Сколько граммов меда в стакане 200 миллилитров?

В полной 200-миллилитровой чашке меда до краев содержится от 260 до 320 граммов меда. В виде медовый он может быть жидким и засахаренным, его плотность может быть разной и соответственно масса в стакане будет разной.

Надеемся, статья будет вам полезна при приготовлении еды и напитков в домашних условиях.

Рекомендуемые: