Джейми Оливер осудил McDonald's

Видео: Джейми Оливер осудил McDonald's

Видео: Джейми Оливер осудил McDonald's
Видео: Джейми Оливер против Макдональдс. 2024, Ноябрь
Джейми Оливер осудил McDonald's
Джейми Оливер осудил McDonald's
Anonim

Культовый шеф-повар Джейми Оливер осудил гиганта быстрого питания McDonald's. Оливер смог доказать, что гидроксид аммония (E527) был добавлен в фарш, из которого были сделаны фрикадельки в цепочке. Этот процесс называется «процесс розовой слизи».

Такое мясо признано непригодным для употребления.

В наглядной демонстрации Джейми показывает, как приготовить мясо для куриного бургера: из кожи, жира и внутренних органов курицы. Это также показано группе детей, которые говорят, что им уже "противно" популярный бургер.

Некоторое время назад Оливер проводил кампанию за здоровое питание в школе. Доказав, что дети могут правильно питаться в школьных столовых, британское правительство выделило на этот проект 280 миллионов фунтов стерлингов.

Знаменитому шеф-повару принадлежит ресторан Fifteen, где дети, испытывающие финансовые трудности, с судимостью или дислексией, проходят бесплатное обучение и имеют возможность развивать свои кулинарные навыки.

Из-за множества причин зрители BBC назвали Джейми Оливера «самой вдохновляющей политической фигурой 2005 года».

Что касается решения суда - McDonald's объявил, что изменят свои рецепты, но отрицают, что это связано с кампанией Оливера.

Недавно македонская газета «Дневник» сообщила о закрытии всех ресторанов быстрого питания в Македонии. По заявлению компании, это связано с отозванной лицензией.

Официальный веб-сайт компании подтверждает, что предлагаемые ими продукты питания были проверены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и что их решение прекратить обработку мяса гидроксидом аммония было принято в августе 2011 года.

Рекомендуемые: