2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Сделать домашний паштет с тонким ароматом и вкусом - это как детская игра. Все, что вам нужно, это точное соотношение продуктов, которые мы предлагаем вам здесь. А какой деликатес побольше, чем печень.
Печеночный паштет
Необходимые продукты: 100 г говяжьей печени; 200 г свиной печени; 50 г сливочного масла; 50 г сала; 1 к. стакан свежего молока; 1 ломтик белого хлеба; 1 яйцо; соль и перец для вкуса).
Способ приготовления:
Печень нарезают небольшими кусочками. Это тушится в ½ жира. Когда все будет готово, дайте остыть. Затем измельчите на мясорубке, как можно мельче. В большой миске смешайте пропитанный молоком хлеб, нарезанный кубиками бекон, яйцо и специи. Хорошо перемешайте, затем добавьте мясо. Продолжайте помешивать, пока смесь не станет более однородной, затем вылейте в форму (может быть, торт или что-то еще, что у вас есть под рукой) и запекайте при умеренной температуре.
Закуску можно подать с любой приправой.
Еще один деликатес, тоже в команде паштетов:
Паштет из индейки, баклажаны и майонез
Необходимые продукты:
250 г копченого мяса индейки; 125-150 г майонеза; один баклажан; три зубчика чеснока; 1 к. чашка грецких орехов; пол пучка петрушки; соль
Способ приготовления:
Копченое мясо индейки нарезают небольшими кусочками. Баклажан запекается и очищается. Очистите чеснок и вымойте его. Все вместе с грецкими орехами растирают до пюре. К нему добавляется 2/3 майонеза, затем соль. Предпочтительно можно добавить уксус. Перед подачей на стол закуску украшают листиками петрушки, а оставшийся майонез используют для украшения.
Приятного аппетита и кулинарных успехов!
Рекомендуемые:
Лимонная кислота: приготовление пищи и использование в домашних условиях
Лимонная кислота - белое кристаллическое вещество кислого вкуса, легко растворимое в воде. Он извлекается из цитрусовых, в основном из лимонов, в которых он наиболее концентрирован. На коммерческой упаковке он обозначен как E330. Он используется для ароматизации и консервирования домашних соков, джемов и консервов, обогащает вкус и стабилизирует цвет фруктов.
Зачем выращивать в домашних условиях зеленые травы и специи?
У каждого из нас дома есть хоть один горшок с зеленью, правда? Будь то базилик, петрушка и прочее. Однако у нас дома не всегда есть свежие специи, поэтому мы используем сухие для ароматизации салатов и блюд. Но, согласитесь, вкус салата или блюда, заправленного свежими специями, намного богаче, ароматнее и, конечно же, намного полезнее.
Очищение организма в домашних условиях
Регулярное очищение организма позволяет человеку долгие годы сохранять хорошее здоровье, долгие годы радоваться своей молодости и красоте. Вредные вещества попадают в наш организм в основном через желудок, но также через легкие, кожу и слизистые оболочки.
Как приготовить шоколадные яйца в домашних условиях?
Почти все, не говоря уже о самых маленьких, любят шоколадные яйца. Они вкусные, интересные и удивительные. Если задуматься, что еще нужно человеку. Однако, чтобы не впадать в кулинарные и философские соображения, предлагаем вам быстрый, легкий и чрезвычайно вкусный рецепт, как приготовить шоколадные яйца в домашних условиях.
Как коптить рыбу в домашних условиях
Пожалуйста копченая рыба , можно приготовить дома и будет даже вкуснее, чем в магазине. Перед копчением рыбу необходимо посолить. На килограмм рыбы кладут 100 грамм соли, рыбу прессуют грузом и оставляют охлаждаться на 16 часов в емкости, не окисляющейся и не ржавеющей.
