Продукты, богатые клетчаткой

Видео: Продукты, богатые клетчаткой

Видео: Продукты, богатые клетчаткой
Видео: Продукты богатые клетчаткой. Полный список. Таблица. 2024, Ноябрь
Продукты, богатые клетчаткой
Продукты, богатые клетчаткой
Anonim

Вы хотите добавить больше мало клетчатки в диете ты Клетчатка вместе с достаточным количеством жидкости быстро и относительно легко перемещается по пищеварительному тракту и помогает ему правильно функционировать. Диета с высоким содержанием клетчатки также может помочь снизить риск сердечных заболеваний и диабета.

Давайте посмотрим на содержание волокна в некоторых обычных продуктах. Женщинам следует стараться съедать не менее 21-25 граммов клетчатки в день, тогда как мужчинам следует стремиться потреблять от 30 до 38 граммов в день.

Многие области питания вызывают споры, но пищевые волокна обычно не входят в их число. Научные данные связывают потребление клетчатки с множеством преимуществ для здоровья, включая лечение и профилактику запоров, геморроя, дивертикулез, снижение уровня холестерина в крови, предотвращение некоторых форм рака и повышение чувства насыщения для контроля веса.

Многие из зерна богаты клетчаткой. Овсяные отруби с высокое содержание растворимой клетчатки которые, как было показано, помогают снизить уровень холестерина в крови. Пшеница, кукуруза и рисовые отруби богаты нерастворимой клетчаткой, которая помогает предотвратить запоры. Поэтому не стоит отказываться от овсяных отрубей, а употреблять их каждый день в составе вкусного и диетического завтрака. Вы также можете добавлять их в батончики мюсли, овсяные хлопья и фруктовые супы. Вариантов действительно бесчисленное множество.

Фасоль действительно волшебная вещь. Он один из самых естественных богатые источники клетчатки, а также протеин, лизин, витамины и минералы из царства растений. Неудивительно, что существует так много бобовых диет. Поэтому мы можем порекомендовать вам приготовить фасолевый суп, тушеную фасоль или тушеную фасоль. А фаршированный перец с фасолью - классика болгарской кухни. Если вас не интересуют такие сложные блюда, попробуйте легкий салат из фасоли.

Фасоль богата клетчаткой
Фасоль богата клетчаткой

Ягоды в центре внимания из-за их антиоксидантной способности, но не будем забывать о их волокно бонус. Поскольку плоды набиты мелкими семенами, их содержание клетчатки он обычно выше, чем у многих других фруктов. Люди могут наслаждаться фруктами круглый год, особенно летом, но это не мешает нам есть их замороженными, консервированными или сушеными в другое время года. Используйте их во фруктовых салатах, фруктовых кремах или для украшения ваших любимых блинов.

Горох, от свежего зеленого горошка до сушеного, натуральный полный клетчатки. Фактически, технологи пищевой промышленности изучили горох как функциональный продукт. питательное вещество, наполненное клетчаткой. Если у вас есть горох, вы можете легко приготовить рагу из гороха, постный горох, курицу с горошком или свинину с горошком.

Зеленые листовые овощи чрезвычайно богаты бета-каротином, витаминами и минералами, но их содержание волокна не следует недооценивать. Существует более 1000 видов растений, съедобных листьев и многих аналогичных питательных свойств большинства фруктов и овощей, в том числе с высоким содержанием клетчатки. Приготовьте чипсы из капусты, салат со шпинатом или зеленый суп.

Орехи и семена могут дать нам потрясающую дозу клетчатки. Сто граммов орехов и семян могут дать нам один богатое потребление клетчатки Достаточно для рекомендуемой суточной дозы, а также содержит полезные жиры, белки и фитохимические вещества. К ним относятся грецкие орехи, миндаль, бразильские орехи, кешью, арахис, подсолнечник и семена кунжута. Используйте орехи для приготовления домашнего орехового молока, орехового хлеба или сырых конфет.

Конфеты из клетчатки
Конфеты из клетчатки

И, наконец, что не менее важно, фрукты и овощи. Их много естественно полный клетчатки а также другие важные витамины и минералы. Возможно, ваш врач прав, когда посоветует вам съедать одно яблоко в день, но вы можете добавить к нему груши, апельсины, бананы, персики и инжир.

С таким большим выбором фруктов вы, наверное, задаетесь вопросом, во что их положить в первую очередь. Рекомендуем приготовить фруктовый смузи, американские фруктовые блины, пудинг с чиа, десерт из киноа. Проявите немного воображения, чтобы они могли эффективно служить им.

Удовлетворительный источник клетчатки это авокадо. Любимый фрукт в Интернете может быть известен прежде всего своим здоровым содержанием жира (и потрясающим внешним видом на тосты), но он также является хорошим источником клетчатки. Из авокадо можно приготовить вкуснейший гуакамоле, веганский шоколадный крем, закуску из авокадо.

Другой такой же хороший источник клетчатки - коричневый рис. В чашке коричневого риса содержится 3 грамма клетчатки, поэтому всегда держите пакет с этой едой в шкафу. Это обеспечит легкий доступ к блюдам с высоким содержанием клетчатки. А блюд с коричневым рисом много и разнообразно. Попробуйте суп с коричневым рисом, коричневым рисом в духовке. Из коричневого риса можно даже делать фрикадельки.

Льняное семя известно как диетическая и здоровая пища. Измельчите семена льна и добавьте их в выпечку, например, в полезные кексы и диетические блины. Всего одна столовая ложка льняного семени даст вам обеспечить 3 грамма клетчатки. Они также являются отличным источником полезных жиров. Если вы хотите использовать семена льна, можно добавлять их в закуски для похудения, овсянку, льняной хлеб.

Завтрак с клетчаткой
Завтрак с клетчаткой

Любите ли вы бамию, терпеть ее не можете или не совсем уверены, что с ней готовить, вам нужно знать одну вещь. Этот овощи с высоким содержанием клетчатки. В половине чашки содержится около 2 граммов клетчатки. Не знаете, как приготовить бамию? Попробуйте тушеную бамию, жареную бамию, бамию с овощами.

Апельсины, так хорошо известные своим богатым составом витамина С, вероятно, не получают того, чего заслуживают, из-за их очень здоровой клетчатки. Апельсины среднего размера содержат 4 грамма клетчатки.

Чернослив не случайно считается одним из эффективных продуктов от запоров.

Помимо сахара в сухофруктах со слабительным действием есть еще много клетчатки. Чернослив не только полезен, но и является очень вкусным завтраком, так что не ждите, а попробуйте! Вы также можете приготовить торт со сливами, фруктовым пюре, мюсли, фруктовым кремом или десертом из сырых фруктов.

Еще одно лакомство в наш список продуктов с высоким содержанием клетчатки это цветная капуста. Отлично просто запекать, его также можно использовать при кето-диете. Известно очень много рецептов кето с цветной капустой. Например, кето-пицца с цветной капустой или тефтели из цветной капусты. Чтобы съесть больше этого овоща, вы также можете приготовить пюре из цветной капусты или панировку из цветной капусты.

Рекомендуемые: