10 продуктов для здоровой поджелудочной железы

Оглавление:

Видео: 10 продуктов для здоровой поджелудочной железы

Видео: 10 продуктов для здоровой поджелудочной железы
Видео: ➤ 10 продуктов, в которые влюблена поджелудочная железа ➤ 2024, Сентябрь
10 продуктов для здоровой поджелудочной железы
10 продуктов для здоровой поджелудочной железы
Anonim

Поджелудочная железа очень важна для нашего организма, и от нее зависят многие функции организма. Этот орган участвует в двух жизненно важных функциях организма: пищеварительной и гормональной. Он производит ферменты, участвующие в переваривании пищи, и гормоны, регулирующие обменные процессы в организме.

Любое повреждение поджелудочной железы приводит к тяжелым последствиям и длительному, иногда пожизненному лечению. Какие продукты следует включать в свой рацион, чтобы не подвергать опасности этот критически важный орган?

См. Некоторые в следующих строках продукты, полезные для поджелудочной железы:

Брокколи

Апигенин, содержащийся в брокколи, защищает ткань поджелудочной железы от патогенных воздействий. Чтобы получить максимальное количество полезных питательных веществ, попробуйте использовать брокколи в сыром или слегка тушеном виде.

Шпинат

шпинат для здоровья поджелудочной железы
шпинат для здоровья поджелудочной железы

Шпинат - отличный выбор для поддержание здоровья поджелудочной железы. Согласно исследованию, опубликованному в Журнале Национального института рака, диета, включающая шпинат и другие овощи, обеспечивает надежную защиту от рака поджелудочной железы.

Йогурт

Йогурт содержит пробиотики, укрепляющие иммунную систему и улучшающие работу желудочно-кишечного тракта. Для поджелудочной железы наиболее полезно обезжиренное молоко, не содержащее ароматизаторов, красителей или усилителей вкуса.

Тыква

Тыква нейтрализует соляную кислоту, имеет мягкую и нежную структуру, не содержит много клетчатки. Он также содержит каротин, калий, витамины группы В, магний, медь, железо и пектины. Этот овощ идеален для кормления больных панкреатитом.

Сладкий картофель

По форме напоминающий поджелудочную железу, сладкий картофель защищает ее, обеспечивает медленное поступление сахара в кровоток и избавляет пищеварительную систему от ненужного стресса.

Топинамбур

гуляш - полезная пища для поджелудочной железы
гуляш - полезная пища для поджелудочной железы

Топинамбур еще называют земляным яблоком или гуляшем. По внешнему виду этот корнеплод похож на корень имбиря, а по вкусу напоминает сладкий картофель. Надземная часть земляного яблока вырастает до 2-4 метров и выглядит как подсолнух.

Его употребление способствует нормализации обменных процессов и снятию воспаления в поджелудочной железе. Кроме того, сок этого овоща предотвращает развитие диабета, а также предотвращает развитие атеросклероза, который является обычным явлением при панкреатите.

Черника

Черника незаменима при сахарном диабете. Чай из листьев черники, как и свежие фрукты, снижает уровень сахара в крови и стимулировать поджелудочную железу. Используя чернику в составе различных травяных смесей, можно избавиться от очагов воспаления в поджелудочной железе, а также очистить печень и улучшить секрецию желчи. При обострении панкреатита чернику употребляют только в протертом (протертом, молотом) виде и после термической обработки.

Гречневая крупа

Учитывая, что при заболеваниях поджелудочной железы врачи рекомендуют значительное сокращение доли углеводов в рационе, блюда из гречки займут достойное место в рационе пациента. В то же время гречка не лишена растительной клетчатки, которая способствует нормальному пищеварению, очищению кишечника и выведению шлаков. Гречка считается одним из самых популярных продуктов, помогающих лечить панкреатит. Разрешен с пятого дня после начала диеты, когда симптомы боли уменьшатся. Гречневую кашу готовят путем тщательного разминания после варки. Кушать такое блюдо следует без масла, соли и сахара.

красный виноград

красный виноград
красный виноград

Красный виноград - отличный источник ресвератрола, мощного антиоксиданта, который избавляет клетки от свободных радикалов. Ресвератрол укрепляет кровеносные сосуды и уменьшает воспаление. Это вещество также снижает гибель клеток (апоптоз) при раке поджелудочной железы.

Корень лакрицы

Это лекарственное растение уже давно используется при многих проблемах со здоровьем, включая проблемы с поджелудочной железой. Отвар корня солодки - мощное противовоспалительное средство, может уменьшить боль и отек, часто сопровождающие панкреатит.

Рекомендуется выпивать три или более чашек чая из корня солодки или принимать пищевые добавки каждый день. Следует знать, что у некоторых людей при приеме лекарства от солодки повышается артериальное давление. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать его или регулярно измерять артериальное давление.

Диетологи считают, что умеренный подход к питанию помогает поддерживает здоровье поджелудочной железы. В рацион должны входить нежирное мясо и рыба, оливковое масло, каши, овощи и фрукты, компоты и кисели, сушеный белый хлеб, кисломолочные продукты. Из рациона следует исключить алкоголь, кофе, копчености, выпечку и булочки.

Поджелудочная железа чрезвычайно важна для жизни всего организма. Поэтому, если вы чувствуете боль в этой области, как можно скорее обратитесь к врачу. Ведь лучше предотвратить болезнь, чем лечить долго и изнурительно.

Рекомендуемые: