2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В этом году виноградари из Сандански сообщают о более крупных убытках, чем обычно, и говорят, что 2014 год будет крайне слабым для отечественного производства вина.
Некоторые производители в регионе даже заявили, что их потери составляют порядка 80%, что заставляет их отказаться от сельского хозяйства в будущем, сообщает News7.
Местные производители считают, что плохие погодные условия в этом году привели к неурожаю. Дожди не только уничтожили большую часть плантаций, но и привели к множеству болезней на виноградниках.
Семья Огняна Котева выращивает 30 га виноградников. Из-за неблагоприятного года вместо ожидаемых 24 тонн винограда было собрано только 10 и плохого качества.
Сложно найти покупателей на виноград более низкого качества, поэтому производители в регионе не ожидают больших прибылей в этом году. Более крупные производители полагаются на прошлогодние запасы, чтобы избежать банкротства.
Содержание сахара в винограде в этом году также резко упало, и виноделы должны были официально разрешить добавление сахара.
Тем временем в Пловдиве готовятся Дни молодого вина, которые в этом году пройдут в Старом городе с 28 по 30 ноября.
На шестой выставке молодых болгарских вин посетители смогут насладиться последним урожаем из 23 винных погребов.
Дегустации будут сопровождаться лекциями о вине и туризме, а также актуальной информацией о производителях.
Открытие состоится 28 ноября в 14:00, и будет организовано шествие, которое пройдет через всю главную улицу Пловдива и достигнет Старого города.
Фестиваль молодого вина будет сопровождаться Вечером мастеров вина, на котором будут вручены призы за лучшие белые, красные вина и розетки.
Цены на билеты остались на уровне прошлого года. С билетом на 3 лв. Посетители будут иметь право на 12 дегустаций, а с билетом на 5 лв. - 8 жетонов на дегустации плюс специальный рекламный кубок.
Рекомендуемые:
Сегодня отмечается Международный день ожирения
24 октября объявлен Международным днем борьбы с ожирением, поэтому стартовала серия кампаний, направленных на поддержание здорового веса и снижение веса. Данные Национального форума по борьбе с ожирением в Великобритании и Бельгии показывают, что все больше и больше людей имеют избыточный вес, а число людей с ожирением растет.
В Болгарии мы выпиваем 13 литров вина в год
Болгарин выпивает в среднем 13 литров вина в год, большая часть из которых домашнего приготовления. Специалисты называют эту цифру приблизительной, так как точное количество домашнего вина отследить сложно. Винный специалист Вили Галабова сообщила «Телеграфу», что, по официальным данным, болгарин покупает от 7 до 8 литров вина в год.
За год болгары выпили в среду 4,6 литра вина
По данным Национального статистического института, в прошлом году болгарин выпил в среднем 4,6 литра вина. Средняя цена покупного вина в нашей стране составляла 4,03 лв. Статистика показывает, что за последние 365 дней в Болгарии было произведено 136,5 миллиона литров вина.
Год Дракона отмечается щедро
Празднование Нового года - года Дракона - должно быть щедрым, чтобы вам повезло в течение всего следующего года. Дракон любит роскошь и изобилие. На праздничном столе должны быть только свежие продукты. Дух Дракона впечатлит разнообразие блюд на столе, а также их красивый внешний вид.
Штрафы для недобросовестных производителей продуктов питания в восемь раз выше
Закон о пищевых продуктах предусматривает новую поправку, которая предусматривает в два-восемь раз более высокие санкции для недобросовестных производителей продуктов питания, заявила министр сельского хозяйства и продовольствия Десислава Танева.