2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Диета Дэш специально разработана для контроля уровня артериального давления. Рекомендуется людям с гипертонией и предгипертонией. Кроме того, он хорошо влияет на людей с проблемами со здоровьем сердечно-сосудистой системы и легких.
Изначально эта диета завоевала популярность среди американцев, страдающих подобными заболеваниями. Сегодня диета Даша признана настоящим лечебным методом.
Диета Даша была создана командой диетологов, эндокринологов, кардиологов и др., даже психологов. Они проанализировали 29 профессиональных режимов на предмет их влияния и безопасности на здоровье при их применении в краткосрочной и долгосрочной перспективе.
Диета включает в свое меню преимущественно фрукты, овощи, нежирные и нежирные продукты. С другой стороны, содержание соли в нем ограничено до минимума. Также ограничено потребление масел, красного мяса, сладких продуктов. Таким образом, потребление насыщенных жиров и холестерина незначительно.
Указанная диета применяется в течение 14 дней для видимых результатов. Лучше всего он работает у людей с умеренно высоким кровяным давлением, а также у людей с предгипертонией. У людей с более тяжелой гипертонией диета Даша помогает лучше реагировать на лекарственную терапию, тем самым снова снижая артериальное давление.
Ежедневное меню:
В дневном меню калорийность составляет 2000 ккал в день. Он должен быть разнообразным и с контролируемым количеством потребляемой пищи.
До 4-5 порций овощей. Таким образом, упор делается на клетчатку и витамин С. Лучше всего для этого подходят брокколи, зеленые листья, морковь, помидоры и многое другое.
До 4-5 порций фруктов. Помимо клетчатки, они также поглощают магний, калий, другие минералы и витамины.
До 6-8 порций круп. Рекомендуются спагетти, рис, хлеб, крупы. Одна порция означает половину ломтика хлеба, половину чашки спагетти, рис, крупу, 30 г сушеной овсянки.
До 2-3 порций нежирных или обезжиренных молочных продуктов. Они богаты кальцием, белком и витамином D. Лучше всего сыр, йогурт или молоко.
До 6 порций нежирного мяса, курицы или рыбы. Эти продукты содержат белок, витамины группы В, цинк и другие полезные питательные вещества. Порция равна 30 г каждого продукта.
До 4-5 порций орехов, семян и бобовых. Лучшие - семечки, фасоль, чечевица, горох, миндаль, арахис и многое другое.
До 2–3 порций масел или других жиров. То есть - до 1 столовой ложки майонеза, масла или 2 столовых ложки заправки для салата.
До 5 порций сладких продуктов в неделю. Каждый ограничивается стаканом безалкогольного напитка, 1 столовой ложкой сахара, джема или мармелада.
Диета Даша не используется для снижения веса, хотя имеет и такой результат. Он используется в основном для снижения артериального давления.
