2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Бананы - это плоды древовидного растения, которое выращивается в основном в тропиках, но может расти более чем в ста странах. Бананы присутствуют на рынке круглый год и используются в наших любимых десертах.
Бананы не только вкусны, но и полезны, потому что они содержат клетчатку, витамин А, витамин B6, марганец, фолиевую кислоту и многое другое. Однако экспертам этого явно недостаточно, поскольку австралийские ученые разрабатывают генетически модифицированный вид супербананов, в которых будет повышенное содержание витамина А, сообщает AFP.
По мнению экспертов, новый вид бананов может улучшить жизнь миллионов людей, живущих в Африке. Они обещают, что супербананы скоро будут проверены для употребления в Соединенных Штатах, а проверка фруктов продлится полтора месяца.
Новый вид бананов будет разделен на несколько разновидностей. Некоторые из них будут богаты альфа- и бета-каротином, а другие - витамином А. К 2020 году ГМО-бананы, вероятно, будут выращиваться в Уганде в больших масштабах.
Необычное предприятие было задумано учеными Технологического университета в Квинсе, Австралия, и поддерживается Фондом Билла и Мелинды Гейтс, который борется с голодом, вирусными и венерическими заболеваниями в Африке. Благодаря новым бананам местные жители смогут готовить еще больше сытных и полезных блюд, богатых железом и витамином А.
На первый взгляд ГМО-бананы ничем не отличаются от обычных бананов. Разница лишь в том, что внутри они более оранжевые. Новый фрукт уже одобрен для коммерческого производства в Уганде. Есть перспективы применения той же технологии выращивания в таких странах, как Кения, Конго, Руанда и Танзания.
Дефицит витамина А приводит к задержке роста, ороговению кожи, снижению функции различных желез и восприимчивости к инфекциям. Одним из серьезных проявлений дефицита витамина А является «куриная слепота», которая приводит к потере остроты зрения, особенно в сумерках и темноте.
Но недостаток этого витамина может привести даже к фатальным последствиям. Ежегодно около 650 000 детей умирают от дефицита витамина А.
Рекомендуемые:
Пять продуктов, вызывающих голод
Знаете ли вы, что есть продукты, которые, вместо того, чтобы насытить, заставляют нас голодать еще больше? Следующие 5 продуктов следует употреблять вместе с другими балансирующими продуктами. Сухофрукт Сушеные фрукты повышают уровень сахара в крови, и вы сразу же проголодаетесь, как только вы их съедите.
Чтобы отличить голод от аппетита
Пока человек не узнает, что голод и обычный аппетит - это не одно и то же, борьба с лишним весом будет ожесточенной и продолжительной. Какой бы диете вы ни придерживались, вам необходимо знать, как вы себя чувствуете в данный момент - царапает ли ваш желудок и сигнализирует о том, что вам действительно нужна еда, или просто мысль о запрещенных продуктах преследует вас и усугубляет явную жадность.
Ваниль успокаивает нервы и голод
Многие люди, особенно женщины, привыкли к тому, что стресс можно снять с помощью чего-нибудь сладкого и съесть что-нибудь сладкое каждый раз, когда им нужно успокоиться. Поскольку стресс - наш постоянный спутник, таким образом можно не только набрать вес, но и заболеть хроническими заболеваниями.
Чтобы перехитрить вечерний голод
Было показано, что здоровье и еда тесно связаны. Также было показано, что чем больше мы едим, тем сильнее становится наш аппетит, пока мы окончательно не потеряем контроль над своим весом. Среди самых вредных привычек, связанных с перееданием и набором веса, - вечернее топтание.
Ученые создают биотопливо из бананов в Африке
Ученые создали способ производить биотопливо из бананы Об этом сообщает РБК. Исследователи из Ноттингемского университета предлагают использовать листья и банановую кожуру в качестве источника топлива в африканских странах. В результате получаются брикеты, которые можно сжигать в печах для разогрева или приготовления пищи.
