2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Эксперты Межправительственной группы экспертов по изменению климата подсчитали, что к концу 2020 года существует реальная опасность исчезновения пива и кофе.
Причина этого - изменение климата, которое влияет на выход двух наиболее потребляемых напитков.
По оценкам экспертов, производство кофе сократится на 30%, что приведет к постепенному удорожанию его.
То же самое произойдет с ценой на пиво, для которого прогнозируется, что его вкус со временем начнет меняться из-за ячменя, которое не выдерживает засухи.
Согласно этим прогнозам, производители кофе обнищут до 200 долларов за акр, если среднегодовая температура повысится на 2,5 градуса.
Исследователи из Университета Квинсленда говорят, что фермы по выращиванию ячменя также страдают от ежегодных засух.
По этой причине специалисты стараются создать сорт ячменя, выдерживающий длительное нагревание.
Однако новый сорт ячменя серьезно изменит вкус привычного нам пива. Но только это нововведение может гарантировать фермерам урожай, из которого можно производить пиво, несмотря на погодные условия.
Наша национальная кухня в настоящее время защищена от климатических условий, а в Пловдиве недавно была организована презентация кулинарных шедевров из традиционных болгарских продуктов.
Кулинарный конкурс на тему «Традиции - популярные местные продукты» был организован Болгарской ассоциацией профессиональных поваров и Международной ярмаркой в Пловдиве.
В мероприятии приняли участие более 100 поваров, кондитеров, пиццерий и декораторов карвинга.
Их оценивало международное жюри, а правила соответствовали требованиям Всемирной ассоциации кулинарных гильдий.
Во время седьмого выпуска Национального кулинарного кубка Болгарии снова прошли турниры на звание лучшего молодого шеф-повара, кондитера, официанта и бармена.
У каждого из поваров было по 2 часа на приготовление фирменных блюд из свинины и форели.
Рекомендуемые:
Литром пива в день можно без проблем избавиться от хронической боли
Пиво - один из самых полезных напитков. Литр пива полностью заменяет обезболивающее. Ученые непреклонны - литр газированного напитка снижает степень боли на четверть. Они обнаружили, что две кружки пива обладают более сильным обезболивающим действием, чем любая таблетка.
Рецепт нежирного торта, который не оставит равнодушным никого
Даже если вы не являетесь поклонником зимних видов спорта, вы обязательно найдете очарование в красивых снежных пейзажах и уникальных природных пейзажах. Не говоря уже о типичной зимней кухне - долгожданная квашеная капуста с рулькой, наши любимые соленья, горячий фасолевый суп и многие другие деликатесы, которые мы привыкли подавать зимой на нашем столе.
Бренди без лицензии манит нас перед праздниками
Бренди без лицензии заинтересует нас во время рождественских и новогодних праздников в этом году, пишет «Стандарт». Подозрительные духи будут не только в магазинах, но и в ресторанах. За последние месяцы проверки выявили несколько случаев незаконного распространения коньяка.
Плохая погода в Бразилии может оставить нас без кофе и апельсинов
Сухое лето в Бразилии в этом году может иметь катастрофические последствия для производства кофе арабика и робуста, которые являются самыми популярными сортами в мире. С другой стороны, страны, выращивающие цитрусовые, жалуются на проливные дожди в течение года, которые плохо повлияли на их урожай.
Овен не может обойтись без специй, Телец без ума от фруктов
Каждый знак зодиака имеет определенное отношение к еде. Овен, например, любит все экстравагантное, и это касается и еды. Блюда, которые подает Овен, не только вкусные, но и очень красивые, он раскладывает их на роскошных подносах и тарелках.
