2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Веганские шоколадные конфеты, шоколадные конфеты без лактозы, шоколадные конфеты с рисовым молоком и шоколадные конфеты с гашишем - вот лишь некоторые из необычных экспонатов, представленных на выставке кондитерских изделий в этом году в Кельне.
С понедельника по 4 февраля на крупнейшей кондитерской выставке в немецком городе примут участие более 1500 экспонентов из 65 стран мира.
Посетителям будут представлены уникальные кондитерские изделия, такие как шоколадные конфеты с рисовым молоком, пшенное молоко, выпечка и закуски на основе дикого проса или гречки и даже жевательная резинка с кофеином.
По словам организаторов, выставка в Кельне - одно из немногих мест, где можно увидеть такие деликатесы, потому что необычный состав делает их чрезвычайно редкими.
По наблюдениям экспертов, более половины вновь представленных товаров исчезает с полок магазинов только через 12 месяцев после их презентации. В розничной сети остается не более 20%.
Международная выставка кондитерских изделий и кондитерских изделий - одна из крупнейших в мире. Он проводится ежегодно с 1991 года. Успех выставки на протяжении многих лет обусловлен профессиональной организацией и большим разнообразием предлагаемой продукции.
В годы работы кондитерской выставки были представлены шоколад с лакричником, алоэ вера, морковь и репа, немецкое рождественское печенье. В 2012 году большой популярностью пользовались шоколадные конфеты с корицей и экзотическим перцем, которые популярны и по сей день.
Помимо сахара, производители сегодня часто используют мальтит и стевию. В шоколадных конфетах, а также в выпечке все большую популярность приобретают безлактозные продукты.
Что касается сладостей, то экспоненты в Кельне также представили довольно необычные виды, такие как вкус глинтвейна и вкус печеных яблок.
Производители закусок представили тарелки с орехами со вкусом карри, сосиски, гамбургеры и хрустящие закуски со смесью сухофруктов.
В кондитерских изделиях самые большие эксперименты проводятся с маффинами, кексами и печеньем, а несколько лет назад были представлены первые печенья с черным и белым чаем.
Рекомендуемые:
Шоколадное яблоко
Шоколадное яблоко / Diospyros digyna / - красивое дерево, распространенное от Гватемалы до Мексики. Он также известен как черное яблоко и шоколадный пудинг. В его родной стране шоколадное яблоко достигает высоты 10 метров. Дерево покрыто светло-зелеными декоративными листьями, а ветви и ствол темно-коричневые.
Неслыханное: они нашли мед, вызывающий рак
Мед это одна из самых полезных вещей на Земле. Он лечит известные и неизвестные болезни и является одним из самых ценных продуктов, которые дает нам мать-природа. Вот почему так тревожно известие о том, что в Болгарии был обнаружен мед, вызывающий рак.
Шоколадное фондю - как его приготовить?
Фондю - традиционное и очень вкусное швейцарское блюдо, известное с далекого 725 года до нашей эры. Первые сведения о его изготовлении, конечно же, по сей день остаются загадкой. Это идеальное блюдо для того, чтобы провести послеобеденные выходные со всей семьей, и отличный способ заставить детей есть полезные фрукты, а также побаловать их чем-нибудь вкусным.
Маффин - маленький кекс, отличное угощение
Очень редко люди интересуются историей самых простых вещей, которые нас окружают. Одна из этих историй - история маффинов - маленьких сладких американских или английских кексов, которые стали любимым блюдом многих народов мира. Кексы они могут быть сладкими или солеными, фаршированными или пряными, и в приготовленном виде они всегда идеальны.
Добричская ярмарка организует выставку меда
Чешские, польские, турецкие и итальянские производители меда примут участие в болгарской кулинарной выставке Pchelomania, которую организует Добричская ярмарка. С 20 по 22 марта свой мед представят 45 компаний, а в ярмарке примут участие торговцы и производители из Англии и Греции, которые вместе с болгарскими производителями представят свои сладкие товары.