2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Заправку к определенному виду салата можно приготовить из разных продуктов, но есть и универсальные заправки, которые подходят практически ко всем салатам.
До недавнего времени популярный в Болгарии как холодный соус, заправка - это, пожалуй, самое главное, чтобы салат получился действительно вкусным. Вот некоторые из наиболее распространенных рецептов заправок и инструкции по их приготовлению.
Одевание 1000 островов
Необходимые продукты: 1 яйцо, 200 мл оливкового масла, 1/2 луковицы, 1 жареный и очищенный красный перец, 6 столовых ложек кетчупа, 1/2 чайных ложки семян горчицы, 1 столовая ложка винного уксуса, 2 столовые ложки лимонного сока, соль по вкусу.
Способ приготовления: В глубокой миске смешать масло с яйцом и взбить продукты блендером до получения майонеза. Перед загустением всыпать натертый лук и мелко нарезанный перец. Добавить оставшиеся специи, взбивая все блендером до получения однородной смеси.
Одеваться красиво
Необходимые продукты: 1 зубчик чеснока, 1/2 огурца, 1 чайная ложка эстрагона, 1 чайная ложка горчицы, 1/2 чайной ложки паштета из анчоусов, 50 мл яблочного уксуса, 150 мл оливкового масла, 2 щепотки сахара.
Способ приготовления: Огурец и чеснок очень мелко нарезаются и смешиваются с другими продуктами и специями.
Заправка татара
Необходимые продукты: 2 яичных желтка, 2 чашки кофейного масла, 1 маринад, 1/2 луковицы, 6-7 оливок, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка мелко нарезанной петрушки, соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Взбить желтки и масло до получения майонезного соуса. Добавьте мелко нарезанные соленые огурцы, натертый лук, петрушку и нарезанные оливки. Добавьте горчицу, соль и перец по вкусу.
Заправка винегретом
Необходимые продукты: 1/2 стакана масла, 4 столовые ложки уксуса, 1 луковица, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки, 1 чайная ложка горчицы, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Смешивают масло и уксус. К ним добавить нарезанные яйца и лук, мелко нарезанную петрушку, горчицу, соль и перец и все хорошо перемешать. Также можно добавить мелко нарезанные соленые огурцы.
Рекомендуемые:
Самые популярные сорта яблок
«Одно яблоко в день удерживает доктора от меня!» Если вы не слышали эту максиму, пора исправить эту ошибку, начав есть яблоки чаще. В Болгарии много разных вещей сорта яблок , которое вкуснее и полезнее, чем которое. Яблоки употребляются в основном в сыром виде, но их перерабатывают в различные формы, такие как соки, запекают в различных блюдах, сушат и перерабатывают в различные алкогольные напитки.
Самые популярные сорта сливы
Все мы с любовью вспоминаем свое детство, когда мы лазили по деревьям и ели фрукты прямо с дерева - яблоки, груши, вишни и, конечно же - сливы . Вы помните свои любимые сливы? Посмотрим кто они самые популярные сорта . Голубая слива Чернослив (Prunus domestica) имеет богатый вкус, высокое содержание сахара и специфическую яйцевидную форму.
Самые популярные начинки для пиццы
Пицца одно из самых любимых блюд в мире. Хотя он происходит из Италии, сегодня практически в каждой стране есть свой сорт. Появляются все новые и новые сети, претендующие на самую вкусную пиццу. Это одновременно популярно и доступно. Каждый может приготовить его по своему вкусу - от мучного до последнего.
Правильные заправки для свежих салатов
Вряд ли найдется специалист по здоровому питанию, который не рекомендовал бы ежедневное употребление свежих салатов. Они чрезвычайно богаты витаминами и другими ценными веществами, а также очень диетичны. Независимо от того, сделаны ли они из простого салата, из кудрявого салата, из салата айсберг, шпината, рукколы или чего-то еще, они должны регулярно присутствовать в нашем меню.
Заправки для салатов для записи в книгу рецептов
Одевание называется любым соусом, который мы можем мы приправляем салаты . Он может быть тонким или толстым, но важно, чтобы все продукты в нем были перемешаны, а не вылиты на салат отдельно. Вот несколько рецептов заправок и описания того, к каким салатам они подходят.
