2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Приближается Пасха, а с ней - большое переедание с яйцами. Во время пасхальных каникул мы обычно едим намного больше яиц, чем обычно.
Это опасно или нет? По мнению Deutsche Welle, поводов для беспокойства нет, потому что яйца не отягощают уровень холестерина, а наоборот - снижают его значения.
«Яйца обычно считаются холестериновыми бомбами. Что совершенно несправедливо», - сказал диетолог Свен-Давид Мюллер. Он добавляет, что продукт из птицы является важным поставщиком питательных веществ и может потребляться каждый день за завтраком, не беспокоясь о том, что это повлияет на их уровень холестерина.
«Каждый день яйцо на завтрак полезно и не опасно», - говорит Мюллер.
Как правило, уровень холестерина может увеличиваться, если вы едите продукты с высоким содержанием жира. Они бывают трех типов: насыщенные, простые ненасыщенные и полиненасыщенные.
Уровень холестерина в крови в основном повышается за счет насыщенных жирных кислот. Поэтому Немецкое общество питания рекомендует снизить потребление этого типа жирных кислот, увеличивая при этом количество ненасыщенных.
Яйцо содержит 28% насыщенных, 42% простых ненасыщенных и 14% полиненасыщенных жирных кислот. Другими словами, яйцо соответствует рекомендациям диетологической компании с точки зрения распределения жирных кислот.
Различные исследования даже подтвердили, что лецитин, содержащийся в желтке, снижает уровень холестерина.
Кроме того, в яйце содержится биологически ценный белок, богатый аминокислотами. Попадая в организм, он превращает их в собственные белки, которые составляют очень важную часть веса тела.
Яйца также являются источником витаминов, таких как B12, фолиевая кислота, ценных минералов, таких как железо и цинк.
Рекомендуемые:
Это рагу из вишни! Какая еда готовится сегодня?
В субботу перед Пятидесятницей православный мир празднует День вишневой души . Считается, что в этот день двери рая открываются, чтобы приветствовать души наших умерших близких. В Болгарии сегодняшнее удушье называют Черешовым, потому что вишня - самый популярный фрукт в это время года в нашей стране.
Горькая еда - это хорошо
«Горький» - это слово, которое чаще всего произносят на свадьбах или дети, когда принимают лекарства. В общем, это слово является синонимом невкусного. Однако оказывается, что горькое может быть не только вкусным, но и очень полезным. Существует наука, известная как вкусовая терапия, которая является разделом рефлексологии.
Заземленная еда - что это такое и почему ее важно есть?
Фраза «молотая пища» звучит странно. О чем ты говоришь? На самом деле это пища, которая связывает нас с энергией планеты и делает нас более здоровыми и устойчивыми к стрессам и болезням. Согласно альтернативной медицине, употребление таких продуктов поддерживает наш энергетический баланс, дает нам силу, хороший иммунитет, здоровое тело, спокойный ум и стабильную психику.
Это самая дешевая и самая полезная уличная еда в Камбодже
Кулинарные предпочтения людей во всем мире разные, и в этом нет ничего нового. На кухнях разных народов можно встретить всевозможные странные блюда, но все же есть ограничения во вкусовых предпочтениях людей. По крайней мере, мы так предполагаем.
Не становитесь веганом, потому что это модно. Это опасно
Те, кто решил стать веганом только потому, что это модно, серьезно угрожают своему здоровью, предупреждает ведущий диетолог. Кэтрин Коллинз из Британской ассоциации питания говорит, что в наши дни все больше и больше людей становятся веганами.