2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вы когда-нибудь задумывались, какой самый древний вид растений процветал на нашей планете? Этот вопрос уже много лет интересует многих биологов и ученых. Оказывается, это растение - ламинария, которую можно встретить и сегодня.
Келп - это разновидность бурых водорослей. Первые данные об их потреблении относятся к 300 г. до н.э. в Китае. В то же время многие полинезийские и азиатские цивилизации использовали это растение как особо ценный подарок богам.
Сегодня ламинария используется при производстве многих лекарств - антибиотиков, антикоагулянтов, средств, снижающих уровень холестерина, и гипотензивных средств.
Келп обладает уникальными питательными и полезными качествами. Древние виды водорослей содержат наибольшее количество витаминов и минералов из любой другой пищи, известной человечеству.
Он содержит полный спектр белков, бета-каротин, аминокислоты, клетчатку, все щелочные минералы и многое другое. Их комплексное действие благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Как и любой другой вид водорослей, ламинария оказывает очищающее действие на океан. Точно так же он действует на человеческий организм.
Было обнаружено, что достаточная минерализация водорослей нормализует и успокаивает нервную систему. Доказано, что недостаток минералов приводит к ухудшению здоровья и поведения в целом.
Еще одним полезным элементом водорослей ламинарии является йод. В овощах он находится на самом высоком уровне. Было показано, что адекватное потребление йода восстанавливает функцию щитовидной железы, которая, в свою очередь, регулирует вес. В сочетании с другими минералами йод увеличивает содержание минералов во всех органах, повышая их эффективность.
И чем лучше они функционируют, тем лучше пойдут все процессы в организме, например, выведение токсинов и их замена полезными минералами.
В связи со всем этим считается, что ламинария также может использоваться в качестве заменителя соли в пище, которая помогает выводить излишки жира из организма.
Если вы решите попробовать эту уникальную и древнюю культуру, вам придется выбирать между зелеными, синими, коричневыми или синими водорослями.
Рекомендуемые:
5 видов сыра для ароматного супа
Сыр может добавить много вкус супа , независимо от того, используется ли он в качестве гарнира или в качестве основного ингредиента. Но не каждый сыр может быть включен в рецепт супа из-за его текстуры, плавления или вкуса. Выберите один из этих пяти видов сыра для приготовления супа, и вы не будете разочарованы.
Кресс-салат - одно из первых культурных растений
Одним из первых культурных растений был кресс-салат. Его использовали древнегреческие и римские солдаты из-за его силы и выносливости. В семнадцатом веке известный английский травник Николас Калпеппер рекомендовал пить кресс-салат для очищения лица от пятен и прыщей.
Сила растений! 5 веских причин их употреблять
Многие люди скептически относятся к употреблению в пищу разных растений. Наиболее частая причина в том, что они не пропитывают так хорошо, как мясо или другие продукты из замороженной подставки. Но правда совсем другая. Вот 5 причин, почему мы должны уделять особое внимание питанию растений.
Келп - помощь моря для щитовидной железы
Келп - дикие коричневые водоросли. Их еще называют фукуф. Их можно найти на берегах Балтийского моря, Северной Америки и Гибралтарского пролива. Бурые водоросли - один из самых ценных продуктов питания. Они богаты всеми элементами, необходимыми человеческому организму.
9 самых сильных лекарственных растений в природе! Мнение науки за ними
Сегодня мы живем во времена, когда преобладают промышленные лекарства, но должны ли они быть единственным средством лечения? Многие люди уже обращаются к лекарственным растениям и лекарствам на травах, которые обладают способностью исцелять и стимулировать физическое и психическое благополучие.
