Диетические блюда с курицей

Видео: Диетические блюда с курицей

Видео: Диетические блюда с курицей
Видео: Топ 5 ПП РЕЦЕПТЫ из Куриного Филе. ЕШЬ и ХУДЕЙ! 2024, Сентябрь
Диетические блюда с курицей
Диетические блюда с курицей
Anonim

Куриное мясо можно использовать для приготовления разнообразных и вкусных диетических блюд. Такое блюдо - овощное рагу с курицей.

Необходимые продукты: 300 граммов куриной грудки, 250 граммов брокколи, 250 граммов капусты, 200 граммов грибов, 1 крупный перец, соль.

Способ приготовления: Грудь очищают от кожи и нарезают крупными кубиками. Нарезать капусту навалом, брокколи - на цветки, перец - соломкой, грибы - навалом. Выложите мясо в глубокую кастрюлю и посолите.

Рецепты с курицей
Рецепты с курицей

Накрыть овощами и грибами и залить достаточным количеством воды. После закипания рагу снова солят и оставляют на слабом огне на 40 минут.

Диетическое и вкусное блюдо - жареный цыпленок с помидорами черри.

Необходимые продукты: 1 столовая ложка тертой цедры 1 лимона, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка оливкового или растительного масла, 2 зубчика чеснока, 4 куриные грудки без кожи, половина чайной ложки соли, половина чайной ложки молотого черного перца

Курица с брокколи
Курица с брокколи

Для соуса: 500 г помидоров черри, 2 чайные ложки оливкового или растительного масла, 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки, 1 чайная ложка тертой цедры лимона, 1 столовая ложка лимонного сока, половина чайной ложки соли.

Способ приготовления: Грудь моют и сушат. Если они очень большие, их разрезают пополам, чтобы они хорошо впитали маринад, который готовится из лимонного сока и цедры, оливкового масла и чеснока.

Курица с брокколи
Курица с брокколи

Мясо в маринаде хранят в холодильнике полчаса, время от времени переворачивая. Вынув из холодильника, положите в кастрюлю и равномерно посыпьте солью и перцем.

Поместите в разогретую до 250 градусов духовку. Через 20 минут мясо переворачивают для запекания другой стороной. За 10 минут до окончания запекания добавить помидоры черри и оливковое масло. Из остальных ингредиентов готовится соус, которым поливается уже приготовленное блюдо.

Курица с брокколи - тоже диетическое блюдо.

Необходимые продукты: 200 г куриной грудки без кожи, 400 г брокколи, 1 столовая ложка оливкового масла, половина чайной ложки муки, 1 небольшая морковь.

Способ приготовления: Грудь очищают, моют и нарезают крупными кубиками. Мясо готовят на пару или тушат на медленном огне.

Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанную кубиками морковь и соль. Через 5 минут добавьте измельченную брокколи, муку, немного теплой воды и оливковое масло.

Тушить блюдо еще 10 минут, посыпать мелко нарезанной петрушкой. Его можно перед подачей украсить дольками лимона.

Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусное с курицей, попробуйте некоторые из наших проверенных и проверенных домашних рецептов курицы: курица с картофелем, курица тандури, курица по-медвежонку, фаршированная курица, куриное фрикасе, куриные крылышки, куриные шашлычки, курица с грибами, курица на гриле и многие другие.

Рекомендуемые: