2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Впервые кукуруза была одомашнена коренными американцами, по одним данным, 6 лет назад, а по другим - 7–12 тысяч лет на территории современной Мексики. Есть свидетельства того, что кукуруза росла в Южной Америке 60 000 лет назад, когда американский континент не был населен людьми.
В то время кукурузы было в 10 раз больше, чем сейчас. В настоящее время в Мексике есть тысячи сортов кукурузы, среди которых есть не только самые известные, белые и желтые, но также синие, красные и даже черные.
Колумб открыл и привез семена кукурузы в Европу в 15 веке после поездки в Перу. Сегодня крупнейшим производителем кукурузы в мире являются США. Без повсеместного попкорна невозможно представить американское кино.
Интересные факты о кукурузе
• Название кукурузы на большинстве европейских языков звучит как «кукуруза».
• Количество рядов на головку всегда четное. Обычно в початках кукурузы от 8 до 22 рядов. А желтые бусинки, как бусинки, достигают 1000.
• Среднестатистический мексиканец потребляет 90 кг кукурузы в год. Американец съедает около 40 килограммов, а индиец - 15.
• Кукурузные початки, оставленные на 6 часов при комнатной температуре, теряют до 40% сахара.
• Площадь земель, занятых кукурузой, занимает второе место в мире. Кукурузу выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды.
• Кукуруза содержит 26 элементов таблицы Менделеева и не теряет своих полезных свойств даже в консервированном виде.
• Калорийность 100 г кукурузы - 325.
Рекомендуемые:
Желтые плоды и их польза
Кожура каждого фрукта разная по цвету, и это помогает выбрать правильный фрукт, когда вы ищете особую пользу. Цвет группы фруктов зависит от того, какими полезными качествами они обладают и как это поможет нашему организму. Чем шире палитра цветов фруктов, которые мы выбираем, тем больше полезных ингредиентов мы получаем через них.
Вареная кукуруза - зачем ее есть?
Кукуруза - одна из самых питательных круп. Сырое зерно содержит почти 12% белка, около 6% жиров и 65-70% углеводов. Этот состав вызывает множество вопросов у сторонников правильного питания. И главное как кукуруза хороша для фигуры и может ли это навредить.
Кукуруза
Хотя кукуруза часто ассоциируется с желтым цветом, существуют разные сорта, которые имеют множество цветов, например красный, розовый, черный и синий. Кукуруза растет на початках, а зерна кукурузы защищены шелковыми нитями и обернуты толстыми листьями.
Желтые чаи - все, что вам нужно знать
Чайные традиции, которые соблюдаются в странах Азии, особенно в Китае и Японии, являются чем-то священным. Однако с ними связано познание себя. чай , виды чая, подходящие емкости и правила, которых придерживаются при его приготовлении. Китайцы, которых считают настоящими «родителями» чая и чайных церемоний, выделяют 6 видов чая, из которых, пожалуй, самый неизвестный и наименее распространенный - это желтый чай .
Желтые и оранжевые овощи защищают от рака
Исследование показало, что употребление желтых и оранжевых овощей снижает риск рака мочевого пузыря на 52%. Исследовательская группа проанализировала медицинские карты 185 885 добровольцев за 12,5-летний период. Исследователи обнаружили 581 случай инвазивного рака мочевого пузыря.