2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Изобретательность японцев широко известна, как и их близость к современным технологиям и инновациям. Если объединить эти две особенности, новость о том, что овощи выращивают в туннелях метро в Токио, никого не удивит.
Дешево, свежие и без нитратов в овощах, выращенных в метро, уверяют руководство метро Токио.
В этом может быть уверен каждый, кто решается есть свежие зеленые салаты, выращенные без естественного солнечного света.
Но как в самом сердце бетонных джунглей, вдали от прямых солнечных лучей, растут эти овощи, многие зададутся вопросом.
Японцам как высокотехнологичной нации нетрудно справиться с этими вызовами.
Вместо того, чтобы полагаться на традиционное сельское хозяйство и сажать овощи в почву, они выращивают их с помощью гидропоника - в водной среде, без почвы.
Благодаря методам гидропонного садоводства метро Токио теперь может похвастаться первым урожаем овощей, посаженных в начале года.
Салат, базилик, цикорий, руккола и другие листовые овощи уже несколько месяцев выращивают в специально приспособленных подземных туннелях.
На самом деле продукция подземных садов настолько популярна, что руководство метро снабжает ряд местных японских ресторанов свежими овощами.
Овощи, произведенные в туннелях токийского метро, также доступны в нескольких местных магазинах, где покупатели также пользуются спросом.
Новаторскую идею использования неиспользуемых туннелей метро на самом деле подал один из сотрудников метро.
Сначала она была встречена скептически, но после внимательного рассмотрения руководством все же решила попробовать.
Проект выращивания овощей в туннелях стартовал в начале января 2015 года. У инициативы будет двухлетний испытательный период, после чего будет произведена оценка ее успеха.
Если проект будет успешным, власти заявляют, что планируют увеличить производство и добавить к нему создание заправок для салатов и даже продажу салатов через торговые автоматы.
Рекомендуемые:
Как выращивают шпинат?
Выращивание шпината давно пользуется популярностью в нашей стране. Это растение, у которого на короткий период после посева появляются семена и первые листочки на грядках теплицы. Спрос на эту культуру растет с каждым днем, а значит, вам не помешает научиться выращивать шпинат в саду.
Монахи из Копиловцев выращивают замечательные фрукты и овощи
Благодаря сотням гектаров огородов монахам в Копиловцах удалось построить замечательный храм Благовещения. Вот уже несколько лет духовенство села заботится о пшенице, картофеле, луке, перце, помидорах и садах. Свой урожай они предлагают на фондовых биржах столицы, а сэкономленные средства идут на строительство храма, пишет Monitor.
В ЕС выращивают новый вид ГМО-кукурузы
Европейский Союз разрешил выращивание нового типа генетически модифицированной кукурузы, которая является продуктом американской компании Pioneer. Это решение было принято из-за отсутствия консенсуса между странами-членами. Франция выступила с идеей запретить новую кукурузу TC1507, но после того, как Германия воздержалась во время голосования, проект запрета этой культуры был отклонен.
В Нидерландах выращивают необычную белую клубнику
Фермеры в Нидерландах выращивают необычную белую клубнику со вкусом ананаса. Клубника намного меньше, чем знакомый красный сорт, и имеет маленькие красные семена по всей поверхности. Экзотическая клубника была найдена в дикой природе в Южной Америке, и голландские фермеры спасли ее от исчезновения.
Голландский картофель уже выращивают в Родопах
По словам местных фермеров, традиционные болгарские сорта картофеля больше не выращивают в Родопах, как это было много лет назад. Картофель, выращиваемый в этой местности, в основном голландских сортов. Болгарские фермеры признают, что болгарский сорт картофеля исчез, поэтому они вынуждены импортировать саженцы из-за границы.
