Пиво - горькая королева напитков

Видео: Пиво - горькая королева напитков

Видео: Пиво - горькая королева напитков
Видео: Закрытие 205-го фестиваля живого пива «Октоберфест-2015»: пивной Король и Королева, 3 октября 2015 2024, Ноябрь
Пиво - горькая королева напитков
Пиво - горькая королева напитков
Anonim

Пиво - один из самых известных напитков в мире и, безусловно, тот, который издревле дарил человеку опьянение и хорошее настроение. И сегодня исследования ставят его на третье место в мире напитков - после воды и чая и на первое место среди тех, которые содержат алкоголь.

И нельзя не согласиться, что это королевское место вполне заслужено. Горький вкус гоночных пузырей, которые могут быть свежими жаркими вечерами и согревать на холоде, - одно из самых уникальных открытий в мире напитков. Пиво также является одним из самых забавных напитков, оно, кажется, создано для того, чтобы быть частью самых шумных компаний и самых веселых тостов. Неслучайно он является героем десятков, сотен фестивалей по всему миру, самый известный из которых - Октоберфест.

И можете ли вы представить, что его корни уходят корнями в 12 000 лет до новой эры? !! С тех пор в районе Иерихона датируют первые следы напитка, полученного путем ферментации злаков.

В начале пиво был произведен из ингредиентов природного происхождения - злаки в воде, нагретой солнцем, вызвали химическую реакцию, которая привела к производство пива.

Виды пива
Виды пива

В древности пиво пользовалось невероятным успехом, который рос благодаря его лечебным и питательным качествам. Так пиво покорило людей раньше вина.

Римляне производили его в больших количествах для легионов, и он стал любимым напитком галлов, германцев и кельтов. Фактически, женщинам принадлежит большая заслуга в происхождении и существовании пива. Потому что они были теми, кто готовил и делал это вначале.

В 6 веке аббатства разрешили производство пива, а в 9 веке Карл Великий рекомендовал, чтобы пиво изучались и разрабатывались «экспертами».

Старая пивоварня
Старая пивоварня

Благодаря монахам в его составе появился один из самых характерных продуктов в великом напитке. В него стали добавлять знаменитый хмель, а само название «пиво» впервые было произнесено в далеком 1435 году. С тех пор он был распространен и формализован.

В эпоху Возрождения пиво стало популярным напитком, о котором знали все.

Важным этапом в его существовании стал 1842 год, когда открытие промышленного технологического охлаждения создало первые пиво с низовым (донным) брожением, а затем пастеризация 1857 г. позволяет решить проблему отсутствия постоянного качества и стабилизирует пиво.

Пиво в бутылках
Пиво в бутылках

1950 год стал годом, когда великий напиток начал разливаться в промышленных объемах, а в 1963 году была создана первая упаковка для пива. Наконец, в 2005 году мы стали свидетелями появления на дом разливного пива!

Ваше здоровье!

Рекомендуемые: