2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Тебе нравится мясо? Знаете ли вы, что фрикадельки - популярное блюдо, известное во всем мире? Слово фрикаделька, которое мы используем до сих пор, происходит от персидского слова kūfta и означает измельчение. Фрикадельки также являются частью турецкой, греческой, французской, немецкой и итальянской кухни.
В Болгарии фрикадельки есть на столе каждой семьи. Традиционный рецепт сочных тефтелей включает фарш, лук и специи. Обычно их готовят из свинины или говядины. Форма их может быть круглой или плоской. Чаще всего их готовят путем жарки, гриля или на противне.
Эти аппетитные мясные изделия чаще всего украшают лютеницей, картофелем фри или салатом. Их также можно употреблять с соусом или в виде тушеного мяса. Суп с миниатюрными тефтелями называется Суповые шарики.
Нет опыта на кухне? Вы никогда раньше не делали фрикадельки? Вы встречали бесчисленное количество рецептов, которые кажутся слишком сложными?
Поэтому в этой статье мы научим вас именно как сделать сочные домашние котлеты. Поэкспериментируйте сегодня с этим простым рецептом. Не теряйте больше времени, закатайте рукава!
Сладость этих сочных тефтелей надолго запомнится. Пусть ваши близкие насладятся их неповторимым вкусом и ароматом.
Необходимые продукты: 500 г фарша, 1 яйцо, 2 луковицы, 1 кг свежих помидоров, 1 зубчик чеснока, 10 ст. мука, ¼ ч. масло, 5 ст. панировочные сухари, 1 ст. сахар, орегано и тмин, соль и перец
Способ приготовления:
1. В большую миску поместите фарш, панировочные сухари и яйцо. Добавьте орегано, тмин, соль и перец по вкусу. Хорошо вымесите фарш и сформируйте из него тефтели, которые обвалять в муке.
2. Налейте масло в кастрюлю и добавьте предварительно нарезанный чеснок, тертые помидоры, 2 луковицы, сахар и немного воды. Варить на слабом огне 5 минут, затем выложить тефтели внутрь.
3. Слегка помешивайте блюдо, как только оно загустеет, посолите и снимите с огня.
Готовый сочные котлеты украсить рисом, картофельным пюре или макаронами.
Наслаждаться!
Рекомендуемые:
Как сделать форму для торта - руководство для начинающих
Все любят торт - шоколадный, кремовый, фруктовый и многие другие. Торговые сети наводняют нас множеством товаров, но мы не осознаем, что то, что предлагается в магазинах, выглядит вкусно и соблазнительно, а его происхождение неясно. Каждая хозяйка должна знать, как устроить такое сладкое искушение, чтобы порадовать свою семью и близких.
Как сделать милашек - руководство для новичков
Дорогие они напоминают мне детство, беззаботность, тепло, уют, дом. Я помню зимние вечера, когда моя бабушка готовит восхитительные сладости, а я стою рядом с ней и помогаю ей, меся и раскладывая их на сковороде. Или как я прихожу домой мокрый после игр и чувствую непреодолимый аромат милашек прямо от двери.
Как сделать рев - пособие для новичков
Рев классический турецкий десерт, давно признанный в Болгарии. По сути, это торт, который заправлен нашим знакомым сахарным сиропом. Среди всех десертов можно сказать, что рев - один из самых сочных, которые мы можем выбрать для десерта. Это идеальный выбор, чтобы поприветствовать гостей или просто порадовать всех дома, когда нам хочется съесть что-нибудь сладкое.
Как сделать таратор - руководство для новичков
Таратор один из самых полезных холодных супов. Рекомендуется для любой диеты из-за низкого содержания жиров и углеводов. По сути, таратор - это разновидность холодного молочного супа, который является частью традиционной болгарской кухни.
Как сделать аутентичную обложку - руководство для новичков
У каждой национальной кухни есть свои традиционные блюда, которые являются ее визитной карточкой. Для нашей кухни одно из них - каврма, хотя это блюдо турецкого происхождения, как и большинство блюд, к которым мы привыкли. Название блюда происходит от турецкого и означает жареный.
