2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вы, возможно, слышали о Масала чай который в основном используется в Индии. Чай с богатым составом. Другое его название - индийский чай.
Вы можете найти разные рецепты этого целебного чая, но, как правило, он включает черный чай, молоко и специи, такие как гвоздика и кардамон.
Индийский чай стимулирует разум благодаря содержащимся в нем специям, оказывает успокаивающее действие и снимает стресс.
Ингредиенты для индийского чая Масала:
2 корки корицы (снимает усталость, улучшает работу сердечно-сосудистой и дыхательной систем, придает бодрость, является афродизиаком)
3-4 кусочка кардамона (популярная специя в Индии и Китае, помогает легким, почкам и дает здоровье сердцу)
4-5 гвоздичных роз (антисептические и обезболивающие)
2-3 штуки черного перца (ускоряет обмен веществ и улучшает кровообращение, полезен при простуде)
2-3 аниса (освежает дыхание и помогает при кашле)
1/4 чайной ложки имбиря (укрепляет иммунную систему, приносит пользу системе кровообращения, также полезен при импотенции).
1 чайная ложка укропа (полезен для почек и помогает выводить газы из кишечника)
1 стакан молока
3 стакана воды
2 столовые ложки чая
По желанию можно 2 столовые ложки меда или сахара.
Способ приготовления:
Корицу, кардамон и гвоздику растирают в порошок.
Налейте 3 стакана воды в большую кастрюлю или сковороду. Нагрейте плиту и поставьте кастрюлю, чтобы вода закипела. Добавьте 3-4 части черного перца вместе с порошком укропа, анисом, имбирем и черным чаем.
Еще раз прокипятить 5-6 минут и добавить 1 стакан молока и, по желанию, мед или сахар для подслащивания. Варить еще 8-10 минут при низкой температуре. Из заваренного чая выходит 5-6 порций.
Масала чай очень полезен для здоровья, так как содержит много специй. Полезен при простуде и таких заболеваниях, как грипп. Содержащиеся в нем специи, такие как имбирь и гвоздика, благоприятствуют пищеварительной системе. Напиток уравновешивает холестерин и полезен для сердца. Чай масала успокаивает нервы и полезен при диабете.
Рекомендуемые:
Индийский чай
До приезда англичан в Индию местные жители не любили чай. Чай прибыл в Индию из Китая. Это был красный чай, но после посадки на индийской земле он имел другой вкус и был крепче китайского. Британцы быстро начали массовое производство чая Ассам, дикий индийский сорт которого был открыт в 1823 году майором Робертом Брюсом и его братом Чарльзом.
Как правильно приготовить чай
С наступлением холодных зимних дней мы все чаще тянемся за любимым согревающим напитком. Есть много правил приготовления чая, но мы часто их игнорируем. Многие из нас считают, что чай нужно пить горячим. Однако это может вызвать ожоги слизистой оболочки рта, горла, пищевода и желудка.
Как приготовить полезный холодный чай
Чай со льдом это сладкий освежающий напиток, который можно готовить круглый год, но наиболее характерен для лета. Он может быть приготовлен с разными вкусами, может быть смешан с ароматизированным сиропом, со многими ароматизаторами, включая лимон, малину, липу, маракуйю, персик, апельсин, клубнику и вишню.
Как приготовить идеальный чай по мнению экспертов
В то время как многие умные книги учат нас, что работа сделала человека обезьяной, некоторые люди придерживаются принципа, что мы больше всего ценим свою жизнь во время праздников, и, поскольку рабочих дней так много, должно быть столько же праздников.
Как приготовить чай с кофе и кардамоном
Отличный способ снять стресс на работе или дома - употреблять кардамон кофе . Кофе или чай из полезных специй согревают душу и помогают избавиться от усталости в течение дня. Нас успокаивают кофе и чай с кардамоном, молоко, обычный кофе, липовый чай, шалфей, крапивный чай, чай с укропом или анисовый чай.