2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Согласно новому исследованию, если все население мира перейдет на веганство, это окажет негативное влияние на общественное здоровье. Согласно данным, опубликованным Американской национальной академией наук, веганство на индивидуальном уровне это возможно, но не для общества в целом.
Исследователи стремились изучить влияние мясной промышленности на выбросы парниковых газов и хотели знать, что произойдет, если все люди перейдут на вегетарианскую диету.
Ученые выяснили, что если всех животных убрать с планеты, количество пищи, доступной людям, увеличится на 23%. Это связано с тем, что бобы, которые в настоящее время используются для кормления животных, могут употребляться в пищу людьми.
Это увеличит поступление некоторых важных питательных веществ, включая углеводы, медь, магний и цистеин. На самом деле будет больше, чем потребности населения.
Однако поступление некоторых важных питательных веществ, которые мы сейчас получаем из продуктов животного происхождения, будет сокращено, включая кальций, витамины A и D, B12, арахидоновую, эйкозапентаеновую и докозагексаеновую жирные кислоты. И некоторые из этих питательных веществ связаны со снижением риска сердечных заболеваний, зрительного и когнитивного развития у младенцев и снижения остроты зрения.
Некоторые из этих питательных веществ также можно получить из растений или добавок, но качественное поступление необходимых витаминов и минералов, из которых организм усваивает и получает пользу, происходит в основном после еды.
Ученые признают, что здоровая веганская диета возможна на индивидуальном уровне. Но они думают, что распространить это в обществе будет сложно, а то и невозможно. Основная причина этого в том, что не каждый организм способен извлекать необходимые вещества из растений и добавок. Превращение общества в веганов приведет к множеству новых болезней среди населения и даже к голоду и беспорядкам.
Ученые рекомендуют увеличить потребление растительных продуктов, но ни в коем случае не избегать мяса.
Рекомендуемые:
Это случится с вашим телом, если вы переборщите с кока-колой
О последствиях употребления газированных напитков, таких как кока-кола и пепси, слишком часто говорили в течение многих лет, но американец Джордж Прайор решил показать своему телу, что на самом деле может случиться с вами, если вы переусердствуете.
Если вы перестанете есть хлеб, это случится с вашим телом
Хлеб был основным продуктом питания на болгарском столе с незапамятных времен. Существует бесконечно много народной мудрости для жизни. Хлеб его всегда уважали в нашей стране, но современные представления о здоровом питании все чаще исключают его из меню.
Телячьи ребра станут самыми вкусными, если приготовить их таким образом
Считается, что говядина, наряду с бараниной, содержит ценнейшие белки и соли. Особенно вкусны и полезны говяжьи ребра, которые можно приготовить отварными в ароматном супе, поджарить с аппетитной корочкой на гриле, поджарить до золотистого цвета или тушить и даже мариновать.
Галактические яйца станут хитом этой Пасхи! Вот как их сделать
Если вы проводите много времени в киберпространстве и особенно в социальных сетях, вас определенно впечатлило, что галактические цвета буквально захватили мир. Цветовые комбинации, вдохновленные космосом, все чаще появляются в макияже, одежде и маникюре.
Вот что может случиться, если вы съедаете 3 яйца в день
Все мы знаем, что яйца содержат много холестерина, поэтому избегаем их употребления в пищу. Но они очень полезны для нашего организма, поэтому мы должны есть их каждый день. Причины этого следующие: - Вопреки распространенному мнению, яйца снижают уровень плохого холестерина.
