2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Рулетики с креветками - одно из любимых продуктов диетических дам. Они являются идеальным дополнением к любому салату и не заполняют его. В панировке это прекрасная закуска.
Однако этикетка на рулетах с креветками гласит «сурими». Что это означает, не ясно, поэтому иногда потребители отменяют покупку. По сути, сурими - это замороженное и измельченное рыбное филе, из которого извлекаются лишняя влага, жир и ферменты. Чаще всего для его приготовления используют филе белой рыбы.
Более сложные закуски можно приготовить из рулетов с креветками, например рулетов с начинкой. Но для этого нужны специальные роллы, которые можно развернуть, намазать начинкой и снова заворачивать. Идеальная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты, - это шарики, фаршированные рулетами из креветок.
Булочки натирают на терке, смешивают с майонезом, из этой смеси делают шарики. Внутрь вставляется оливка и шарик обваливается в тертом желтом сыре.
Если после оттаивания рулетики из креветок ломкие и сухие, это означает, что в них слишком много крахмала и муки, чтобы сэкономить на рыбном филе. Для качественных рулетов крахмал необходим, потому что это связующий элемент. Однако его содержание не должно превышать 10 процентов, иначе вместо вкусного эластичного рулета во рту вы почувствуете безвкусную рассыпчатую массу.
Качественные роллы приправлены экстрактом мяса тихоокеанских крабов, а их красная кожица обусловлена естественным цветом. Если на этикетке не указано, что краситель натуральный, это свидетельствует о более низком качестве продукта.
Рекомендуемые:
Правда о ватиканском хлебе
Я наткнулась на болгарский сайт, где есть рецепт ватиканского хлеба. Мне стало любопытно, и то, что этот хлеб выпекали только один раз в моей жизни, мне не нравилось. Мне показалось странным и то, что для этого кто-то должен дать вам закваску.
Ложь и правда о хлебе
Хлеб - один из древнейших продуктов питания, которым человечество зарабатывает себе на жизнь. Это неотъемлемая часть нашей таблицы. В настоящее время существует множество различных сортов хлеба, которые мы выбираем в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями и проблемами со здоровьем.
Мифы и правда о замороженных продуктах
Тема для замороженная пища и продукция - одна из самых актуальных за последние годы. Эти удобные для каждой хозяйки изделия вызывают появление множества мифов и легенд об их использовании, некоторые из которых являются полной ложью. Морозильник - неотъемлемая часть домашнего хозяйства.
Правда о побочных эффектах аспартама
Аспартам является одним из самых популярных искусственных подсластителей на рынке. Фактически, почти наверняка за последние 24 часа вы или кто-то из ваших знакомых выпили хотя бы одну диетическую газировку, содержащую аспартам. Хотя подсластитель оставался довольно распространенным в последние годы, он известен своей неоднозначной природой.
Диета с креветками легко тает 3 кольца
Креветки - это плавающие десятиногие ракообразные. В бассейнах с пресной и соленой водой растут разные виды креветок. Они являются популярным кулинарным деликатесом и разводятся на специальных фермах для его нужд. С диетической точки зрения креветки полезны.
