2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Мед включает в себя целый комплекс ценных питательных веществ, играющих значительную роль в обменных процессах.
По сравнению с другими углеводами, мед легче перерабатывается почками, легче усваивается организмом и легко восстанавливает потерю энергии после тренировки.
Мед оказывает очень мягкое слабительное и нежное успокаивающее действие на желудок. Он содержит важные ферменты, витамины, микроэлементы, кислоты и аминокислоты, антибактериальные и ароматические вещества.
Сорт меда зависит от растения, с которого его собирают. Мед, собранный с разных растений, полифлорный. Натуральный мед не должен содержать более двадцати процентов воды.
При длительном хранении он кристаллизуется, поскольку кристаллизация защищает его от подкисления. Единственный настоящий мед, который не кристаллизуется, - это акация.
Мед обладает антибактериальными свойствами, поскольку содержит много фитонцидов. Одним из важных показателей меда является активность ферментов и количество витаминов, которые попадают в него из тела пчелы и цветочного нектара.
Светлый мед имеет более низкую ферментативную активность по сравнению с янтарным и коричневым медом. Мед богат витаминами B1, B2, B3, B5 и B6, каротином и специальными ферментами, защищающими от атеросклероза.
При регулярном употреблении меда рекомендуется употребление ста граммов в день, разделенных на три части. Добавленный в горячий чай, мед теряет свои ценные свойства.
Вы можете использовать мед для варенья, заменив им сахар. Но добавлять его следует только тогда, когда приготовленные фрукты остынут.
Чтобы дыхание было свежим, после каждого приема пищи и перед сном поливайте рот медовой водой - столовую ложку меда, растворенную в стакане воды.
При повышенном давлении полезна следующая смесь: в равных пропорциях смешать мед, морковный сок и сок лимона. Перемешайте и принимайте по одной чайной ложке за час до еды. Применяется на два месяца.
Рекомендуемые:
За целебные и полезные свойства бананов
Вы помните то время, когда под Новый год мы выстраивались в длинную-длинную очередь на бананы ? А в какой семье были заложены определенные килограммы тропических фруктов? Это время давно прошло, и теперь бананы доступны каждому. Но это не главное их преимущество.
Полезные свойства бананов - что нам нужно знать
Бананы являются одними из самых распространенных и потребляемых тропических фруктов в мире. Это сытная и здоровая пища, которая дает нам прекрасные питательные вещества, витамины и минералы и дает нам большую дозу энергии. Бананы содержат мало калорий, жира, натрия и холестерина, что делает их подходящими для любого приема пищи.
Лечебные свойства меда
Мед успешно используется не только как подсластитель для чая и кофе и альтернатива сахару, но и для профилактики и лечения многих заболеваний, а также для облегчения их симптомов. При астме рекомендуется ежедневно употреблять по одной чайной ложке меда трижды в день.
Виды меда и их полезные свойства
Акациевый мед - Богатство фруктового сахара и низкое содержание пыльцы делают этот мед одним из самых желанных в Болгарии. Подходит для диабетиков, желчевыводящих путей, бессонницы, проблем с желудком. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему.
Противовоспалительные свойства меда
Целебная сила меда была известна с древних времен - он использовался как лечебное и красивое средство. Мед, который очень часто используется в народной медицине, имеет разное действие - не раздражает желудок, помогает при многих заболеваниях, оказывает успокаивающее действие, обладает противовоспалительным действием, легко усваивается организмом.
