Как продукты влияют на гемоглобин?

Видео: Как продукты влияют на гемоглобин?

Видео: Как продукты влияют на гемоглобин?
Видео: Как быстро повысить уровень гемоглобина в крови? Продукты, повышающие гемоглобин 2024, Сентябрь
Как продукты влияют на гемоглобин?
Как продукты влияют на гемоглобин?
Anonim

Основная функция гемоглобина - перенос кислорода в крови ко всем клеткам тела. Его низкие уровни приводят к анемии. Железо играет важную роль в его синтезе. Этот элемент не только помогает организму накапливать кислород, но и помогает предотвратить инфекции и способствует росту клеток.

Именно по этой причине продукты, богатые железом, влияют на гемоглобин и их ежедневное потребление является обязательным. Состав элемента разный для мужчин и женщин. Представительницы слабого пола весят около 2,8 грамма, представительницы сильного пола - 3,8 грамма. Суточная доза приема железа для мужчин должна составлять 10 мг, а для женщин - в два раза больше - 20 мг.

При диагностировании анемии в меню должны преобладать грибы, сухофрукты, яичные желтки, рыба, мидии, бобовые, редис, мясо. Было обнаружено, особенно в отношении морепродуктов, что тунец чрезвычайно богат железом. Людям с низким гемоглобином следует регулярно употреблять красное мясо, орехи, семена, салат.

Рыбы
Рыбы

Продукты, содержащие медь, следует употреблять для более быстрого и лучшего усвоения железа. К ним относятся сыр, печень, абрикосы и сушеный инжир. Специалисты рекомендуют избегать употребления двух продуктов, богатых железом. Важно знать, что из-за задержки всасывания элемента можно принимать шпинат, обладающий таким свойством благодаря высокому содержанию щавелевой кислоты.

Вегетарианцы могут повысить свой гемоглобин быстрее, употребляя темно-зеленые листья (крапива творит чудеса для повышения гемоглобина), злаки и продукты, богатые витамином С. Как упоминалось выше, любители мяса могут достичь того же эффекта, употребляя красное мясо и рыбу.

Уровень гемоглобина падает при однообразном питании, а также чрезмерном употреблении кофе, алкоголя. На его уровень также сильно влияют радикальные диеты для похудения, отказ от свежих фруктов и веганство.

Рекомендуемые: