2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Ошават является частью традиционного болгарского стола в канун Рождества. 24 декабря в обязательном порядке следует есть только нежирные блюда, а это последний день, в который запрещены мясные и молочные продукты. Традиционно блюд должно быть нечетным числом, и одно из них должно быть ошава.
Это компот из многих видов сухофруктов - чернослива, абрикосов, яблок, инжира, груш и других. Купить Ошав можно в любом продуктовом магазине, но если вы хотите сохранить самый настоящий рождественский дух, вы приготовите его дома.
Это относительно просто, не нужно много продуктов, к тому же он вкусный и имеет неплохие диетические качества. Хорошо, если вы решили сделать это дома, приготовить за 1-2 дня до праздника. В некоторых частях Болгарии ошава готовится в День Святого Игнатия, то есть 20 декабря. Если вы хотите это сделать, единственное условие - держать его в холоде.
В загруженной и постоянно загруженной повседневной жизни большая часть людей зарабатывает на жизнь самим днем, поэтому, если вы не соблюдаете традицию, делайте это незадолго до праздничного вечера. Что нам нужно, чтобы приготовить вкусный и в то же время полезный ошав?
Ошав на Сочельник
Необходимые продукты: 4 чайные ложки сухофрукты, 4-5 столовых ложек меда
Способ приготовления: Фрукты, которые вы выберете в канун Рождества, полностью вам по вкусу. Чаще всего используются сливы, груши, яблоки и абрикосы. Замочите фрукты в воде как минимум за 3-4 часа. По прошествии этого времени поставьте их на плиту, так как они находятся в воде, и дайте ей закипеть. После того, как плоды будут приготовлены, добавьте мед. Хорошо оставить оше остыть в посуде, в которой она была приготовлена.
При желании для аромата к фруктам можно добавить гвоздику, корицу или ваниль.
Рекомендуемые:
Что поставить на стол в сочельник
В канун Рождества стол должен быть пышным и праздничным. Но в то же время с его великолепием, в канун Рождества мы можем ставить на стол только постные блюда. Количество блюд должно быть семь, девять или одиннадцать. В настоящее время мало домохозяйств, где строго соблюдаются все традиции.
Сочельник
Рождественский сочельник один из самых ярких христианских праздников. Этим религиозный мир празднует рождение Иисуса Христа. В некоторых уголках нашей страны Рождественский сочельник называется «Маленькое Рождество», «Вечерня», «Не есть и ужин с благовониями».
Более дорогой стол в сочельник в этом году
В этом году традиционный стол в сочельник обойдется нам дороже обычного. Самыми высокими ценами являются сухофрукты и орехи, показывает инспекция Everyday. Повышение цен в преддверии самых больших праздников в календаре является традиционным для наших рынков, но в этом году больше всего пострадают продукты, которые должны быть на нашем столе 24 декабря.
Праздничное меню на Сочельник по количеству блюд
24 декабря мир затаил дыхание в ожидании благой вести о рождении Бога. Рождественский сочельник один из самых замечательных праздников христианского календаря. Это не просто еще один повод поесть, это волшебное время, чтобы разделить с семьей и насладиться компанией своих близких.
Как оформить стол в сочельник
Подготовка к рождественским праздникам начинается в начале декабря, особенно если дома есть маленькие дети. Для них праздник очень волнующий. Рождественские праздники особенные - они приносят особое настроение и заряд. Как правильно оформить стол в сочельник?
