2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Если вы решили превратить салат в средство для оздоровления, наверняка вам надоела однообразная миска с зелеными продуктами.
Предлагаем попробовать несколько креативных рецептов, которые удовлетворят даже самые капризные вкусы. Благодаря им вы загрузите свой организм клетчаткой и белком, но не калориями.
Курица-гриль и салат из пшеницы
Этот салат - отличный способ для организма получать необходимые питательные вещества из овощей, фруктов и калорий одновременно. Заправка из йогурта способствует увеличению содержания кальция в костях.
Состав: зерна пшеницы, лавровый лист, 2-3 листа шпината, зеленое яблоко, красная камба, огурец, заправка йогуртовая, дижонская горчица, куриная грудка гриль, лук зеленый, соль, перец.
Калорийность: 332 ккал
Приготовление: Налейте в кастрюлю четыре больших стакана воды. Добавьте к нему 1 миску зерен твердых сортов пшеницы (предварительно промытых и отжатых) и один лавровый лист. Когда смесь закипит, варите под крышкой два часа.
Слейте воду и лавровый лист и поместите пшеницу в салатник.
Нарежьте крупно миску с листьями молодого шпината. Добавьте его в салатник вместе с очищенным и нарезанным яблоком, половиной нарезанной кубиками камбы, 3 столовыми ложками йогурта и 2 столовыми ложками дижонской горчицы. Размешайте как следует.
Посыпать куриные грудки без костей (без кожи) солью и перцем. Поместите их на сковороду для гриля, на которую вы предварительно накапали немного жира или обрызгали кулинарным спреем.
Для запекания курицы достаточно пяти минут с каждой стороны. Когда все будет готово, аккуратно нарежьте его тонкими ломтиками.
Выложите несколько целых листьев шпината на сервировочном блюде. Выложите половину миски салатной смеси поверх шпината. Наконец, положите сверху нарезанные кусочки куриной грудки. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Указанного количества хватит на 4 порции.
Салат из артишоков, очищенных соевых бобов и спаржи
Очищенные соевые бобы содержат очень мало калорий и жиров, но при этом содержат много белка и клетчатки. Артишоки и спаржа чрезвычайно богаты антиоксидантами.
Состав: чеснок, оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль, перец, сердечки артишока, очищенные соевые бобы, спаржа, пармезан.
Калорийность: 184 ккал
Приготовление: Смажьте салатницу внутри нарезанными дольками чеснока. Добавьте в миску оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец. Хорошо перемешайте заправку. Добавьте к нему артишок, аккуратно перемешайте и дайте постоять при комнатной температуре несколько минут.
Тем временем поместите очищенные соевые бобы в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варить 2 минуты. Добавьте спаржу. Варить около 3 минут. Промыть холодной водой, процедить и обсушить изделия кухонной бумагой.
Добавьте спаржу и очищенные соевые бобы к ароматной смеси артишоков. Осторожно перемешайте. Разложить по салатникам. Украсить каждую порцию тонким ломтиком пармезана.
Приятного аппетита!
Рекомендуемые:
Мясо индейки для стройной фигуры
Если вы хотите иметь стройную фигуру, ешьте мясо индейки. В нем минимальное количество жира, что важно для тех, кто не хочет набирать вес. Жареное мясо индейки содержит всего 132 калории на 100 грамм, что намного меньше, чем в стейке и ростбифе.
Десять напитков для идеальной фигуры
Секрет похудения заключается не только в соблюдении определенной диеты, но и в правильном выборе напитков, которые нужно употреблять в течение дня. Исключите газированные, газированные и сладкие напитки в бутылках. Замените их простой водой или натуральными напитками, приготовленными из натуральных ингредиентов.
Вода с лимоном для здоровья и фигуры
Добавление ломтика свежего сочного лимона по крайней мере к одному из восьми стаканов воды, которые вы должны выпивать в день для хорошего здоровья и фигуры, не требует больших затрат. Напиток обладает супертоническим действием, заряжает организм энергией и витамином С.
Ешьте сыр для здоровья сердца и стройной фигуры
С учетом всех утомительных диет и советов по здоровому питанию в сыром виде становится все более невозможным думать, что мы можем похудеть, употребляя вкусные продукты. Однако оказывается, что это вполне возможно. Есть хорошие новости для любителей сыра.
Арбузная диета для стройной фигуры
Арбузная диета - отличный способ очистить свое тело и относительно быстро похудеть. Некоторым, переходя на сыроедение, все, что вам нужно вооружиться, - это сила воли и много арбуза. Вы можете ежедневно употреблять около 2,5 кг кусочков фруктов арбуза, равномерно распределенных на пять приемов пищи.
