Интересные факты о шоколаде

Видео: Интересные факты о шоколаде

Видео: Интересные факты о шоколаде
Видео: 10 САМЫХ ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О ШОКОЛАДЕ 2024, Ноябрь
Интересные факты о шоколаде
Интересные факты о шоколаде
Anonim

Шоколад - самое любимое сладкое искушение для молодых и старых. Ему посвящены многие фестивали и праздники. В этом месяце в Соединенном Королевстве прошла Неделя шоколада, и по этой причине британская газета Daily Express поделилась некоторыми интересными фактами о шоколаде, которые вы, вероятно, не знаете.

- Вы когда-нибудь задумывались, откуда происходит слово шоколад? Что ж, оказывается, что это действительно имеет какое-то отношение к ацтекскому xocoatl. Под этим названием подразумевали горький напиток, который готовили из какао-бобов.

- А говоря об ацтеках, нельзя не упомянуть еще об одном - ацтекский император Монтесума II выпивал около пятидесяти чашек шоколада в день.

- Несомненно, одна из самых положительных черт шоколада заключается в том, что его можно успешно добавлять во многие продукты. Однако первым, кто подумал о приготовлении шоколадного печенья, была Рут Уэйкфилд (1903-1977), которая продала рецепт Nestle за 1 доллар и пожизненный запас шоколада.

- Слово шоколад впервые было записано на английском языке в 1604 году в трактате «Естественная и нравственная история Восточной и Западной Индии».

Печенье с шоколадной стружкой
Печенье с шоколадной стружкой

- Еще один интересный факт: самая большая плитка шоколада в мире была изготовлена компанией Thorntons в 2011 году. Он весит почти шесть тонн. Только представьте, сколько для этого нужно было какао-бобов, учитывая, что на полграмм шоколада уходит 400 какао-бобов.

- За прошедшие годы шоколад стал предметом многих исследований и дискуссий. Однако в 1996 году было опубликовано исследование, показывающее, что запах шоколада оказывает влияние на мозг тета-волн, создавая ощущение спокойствия. Возможно, поэтому в момент гнева многие прибегают к этому сладкому искушению.

- Да, шоколад действительно опьяняет не только своим волшебным вкусом, но и прекрасным ароматом. Фактически, его аромат настолько популярен, что в 2013 году бельгийские почтовые службы выпустили ограниченную серию марок с запахом шоколада.

Со временем люди нашли множество применений шоколада, некоторые из которых вообще не связаны с приготовлением пищи. Примером этого является кровь в сцене душа из фильма Хичкока «Психо», где на самом деле используется шоколадный сироп.

Рекомендуемые: