2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Чтобы максимально использовать рацию, мы должны сначала понять, что это такое.
В нашей стране, как и в большинстве стран мира, рации родом из известной китайской кухни. Это глубокая круглая сковорода с небольшим диаметром внизу, что позволяет жарить в ней с небольшим количеством жира и на сильном огне.
Его глубина позволяет легко перемешивать продукты и переносить их в разные температурные зоны. Если у него арочная крышка, он превращается в многофункциональную кастрюлю, в которой его можно варить и тушить.
Форма вок также очень удобна для жарки во фритюре, так как ее широкая верхняя часть обеспечивает свободное испарение, а ее объем позволяет приготовить все блюда сразу.
Вот один из многих рецептов, которые можно приготовить в воке:
Печень по-китайски
Необходимые продукты:
150-200 г печени свиной (если говяжья, очистить от кожицы); 2 моркови; 1 луковица; 1 небольшой кабачок; 2 острых перца (или 1 большой); стебли и листья красной свеклы (2-3 капустных листа); 1 ст. белая горчица (горчица) и семена кунжута; масло; 1 ст. темный соевый соус; 1 ст. мастика; порошок имбиря.
Способ приготовления:
Печень нарезают средними кусочками, удаляя прожилки. Мариновать в мастике и половине соевого соуса не менее получаса, периодически помешивая.
За это время очистите и нарежьте овощи - морковь кружочками, кабачки - полумесяцами, лук - кольцами и оставьте отдельно.
Нагрейте масло в воке, пока оно не забьется. Посередине наливают печень. Переверните 2-3 раза, чтобы он побелел, затем прижмите к стенкам кастрюли. В середину выложить морковь на полминуты, затем перемешать продукты.
Затем снова отодвиньте слегка обжаренное мясо и морковь в сторону, а в середину положите лук с кабачком на 1 минуту.
Несколько раз перевернуть лопаткой снизу вверх и перемешать с печенью и морковью. Стебли и листья свеклы разрезают и снова кладут посередине. Сверху посыпать семенами и имбирем. Перемешивать полминуты. Добавить измельченный перец - для размягчения.
Наконец все перемешалось. Снимите с огня и заправьте оставшимся соевым соусом. Не добавляйте лишней соли.
Рекомендуемые:
Давай
Давай / Abies / - род из 45-55 видов вечнозеленых хвойных деревьев семейства сосновых. Все деревья достигают высоты 10-80 м и диаметра ствола 0,5-4 м. Ели отличаются от других сосен тем, что листья (хвоя) соединены с основанием небольшими чашечками, а также прямостоячими цилиндрическими формами.
Давай варенье детям много, но редко
С раннего возраста мы опасаемся, что сладкое испортит нам зубы, но известный стоматолог утверждает, что угроза кариеса исходит не от количества, а от того, как часто мы едим сладости. Детские стоматологи советуют, если вы хотите, чтобы у ребенка не было кариеса, побалуйте его побольше, но на более длительный период времени.
Если хочешь быть худым и здоровым, давай мозгу регулярное питание
Спорт очень полезен не только для здоровья, но и для нашей самооценки в целом. Это неотъемлемая часть, если вы хотите похудеть и наслаждаться неидеальным телом, как с обложек модных журналов. Интересным фактом является то, что и умственная деятельность, такая как шахматы они могут помочь нам сжигать калории, тем самым теряя лишние килограммы.
