Превратите фундук в эти восхитительные десерты

Оглавление:

Видео: Превратите фундук в эти восхитительные десерты

Видео: Превратите фундук в эти восхитительные десерты
Видео: Как магазинная и БЕЗ сахара! Кето НУТЕЛЛА | Кето рецепт, кето десерт 2024, Ноябрь
Превратите фундук в эти восхитительные десерты
Превратите фундук в эти восхитительные десерты
Anonim

Говоря о орехах, нельзя не упомянуть фундук, который предпочитает большинство любителей орехов. Их можно есть сырыми, запеченными, солеными, несолеными и т. Д., Но важно знать, что они наиболее полезны, если они сырые и неочищенные.

Лечебные свойства фундука были известны еще со времен древних греков и греков. Они очень богаты витаминами, минералами и клетчаткой. И хотя у них около 630 калорий на 100 г продукта, почти 90% их жиров ненасыщенные.

Одним словом, фундук чрезвычайно вкусен и чрезвычайно полезен. И это подходящий момент, чтобы предложить вам, как приготовить 3 сладких соблазна из фундука:

Поцелуи лесного ореха

Необходимые продукты: 170 г фундука, 1 чайная ложка сахарной пудры, 4 яичных белка, 2 ванильных порошка

Способ приготовления: Взбить на водяной бане яичные белки с сахаром. Добавьте к этой смеси молотый фундук и слегка все перемешайте. Эта смесь помещается в пакет и с помощью подходящей насадки совершаются поцелуи, которые запекаются на смазанной маслом сковороде в предварительно разогретой духовке, но на слабом огне.

Поцелуи с фундуком
Поцелуи с фундуком

Печенье с фундуком

Необходимые продукты: 350 г фундука, 210 г сахара, 3 яйца, 1 лимон

Способ приготовления: Фундук молотый. Лимон промывают, отжимают сок и строгают кожуру. В миске смешайте фундук, лимонный сок, цедру лимона, сахар и яйца. Все хорошо перемешать, пока не получится мягкое тесто. Он раскатывается, и с помощью формочки вырезаются различные фигурки. Выложить на смазанную маслом сковороду, намазать взбитым яичным желтком и посыпать сахаром. Выпекать в разогретой до 170-80 градусов духовке.

Печенье с фундуком
Печенье с фундуком

Крем из лесного ореха с мороженым

Необходимые продукты: 350 г фундука, 350 г сахарной пудры, 400 г сливочного масла, 200 г шоколадного мороженого.

Способ приготовления: Фундук измельчить и хорошо перемешать с сахаром. Отдельно взбиваем миксером сливочное масло, всыпаем смесь лесных орехов, снова все перемешиваем и оставляем остывать в холодильнике. Через несколько часов сливки разлить по красивым чашкам, сверху положить шарик мороженого и по желанию украсить сливками или фруктами.

Рекомендуемые: