Папайя

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Папайя - это большой тропический фрукт, имеющий форму дыни и несколько похожий по вкусу. Дерево папайи растет в тропиках Южной Америки.

Флоты Португалии и Испании, прибывшие в эти районы, транспортировали папайю в Азию и Центральную Африку. Когда Христофор Колумб попробовал папайю, он назвал ее «Плодом ангелов».

Дерево достигает высоты от пяти до десяти метров. Раз в год он приносит плоды, которые появляются чуть ниже его кроны.

Плод имеет мягкую мякоть и сердцевину, полон очень мелких и темных семян.

Плоды богаты витамином С, содержат провитамин А, небольшие дозы витамина В9. Папайя содержит папаин, который переваривает богатые белком продукты, такие как сыр, рыба, мясо и яйца.

Папайю нельзя переедать, так как это может привести к гиперкатаринемии. То есть получить желто-оранжевый цвет кожи за счет скопившегося в ней каротина.

Чаще всего в магазинах можно найти сырую или консервированную папайю. Если кожура плодов зеленовато-желтая, это означает, что они еще не созрели и их можно использовать в основном в холодных салатах. Уже когда кожура становится розовато-красной, плоды созрели.

Папайя рекомендуется при проблемах с желудком. Пектин и органические кислоты, содержащиеся во фруктах, хорошо действуют на желудок, при колитах или запорах.

Благодаря витамину А, который содержится в фрукте, кожа разглаживается.

Папайя , часто и ошибочно называемое "деревом", на самом деле представляет собой большой куст, который достигает размера от 1,8 до 3 м в первый год и от 6 до 9 м в зрелости, стебли которого полые, зеленые или темно-фиолетовые в цвет.

Папайя может быть очень опасной для женщин! Вот проблемы, которые это вызывает

Мягкая и сочная золотисто-желтая папайя - суперпродукт, богатый многими питательными веществами. Низкокалорийный и жирный, это прекрасный источник пищевых волокон. Папайя среднего размера даст вам огромное количество витамина С / даже больше, чем рекомендуется /.