Как безмясная диета влияет на ваш интеллект?

Видео: Как безмясная диета влияет на ваш интеллект?

Видео: Как безмясная диета влияет на ваш интеллект?
Видео: Е. Понасенков про уровень интеллекта 2024, Сентябрь
Как безмясная диета влияет на ваш интеллект?
Как безмясная диета влияет на ваш интеллект?
Anonim

В последнее время люди все чаще переходят на диету - упор на мясо, упор на углеводы, сбалансированное питание и т. Д. Все больше и больше людей заботятся о своем здоровье. Будь то забота о своем здоровье или вне окружающей среды, вегетарианство и веганство как образ жизни также очень распространены, особенно среди молодежи.

Здесь мы не будем обсуждать преимущества и недостатки вашей диеты, а также не будем обсуждать, следует ли нам придерживаться определенной диеты или диеты. Мы просто объясним, как лишение мяса влияет на наши умственные способности и, следовательно, интеллект нас.

Ученые расходятся во мнениях по этому поводу. Это потому, что до сих пор нет исследования с контрольными группами, чтобы подтвердить или опровергнуть идею связь между нашим интеллектом и употреблением мяса.

Одна из основных проблем, о которой иногда говорят, - это наличие креатинина в нашем мозгу. Некоторые исследователи говорят, что существует связь между уровнем креатинина и интеллектом людей, основываясь на исследованиях, проведенных в Сиднейском университете.

Во время исследования две группы людей получали креатинин и плацебо соответственно. Группа креатинина показала гораздо более высокие результаты, чем другая. Однако по мнению других, это незаменимая аминокислота, которую человеческий организм может синтезировать только из других аминокислот, т.е. это не имеет значения.

В 1990-х годах было опубликовано исследование, в котором наблюдались люди, которые всю жизнь были вегетарианцами или веганами. Результаты показывают, что они действительно снижают риск развития деменции. Естественно, это делается при условии, что это может быть связано не столько с потреблением мяса, сколько с повышенным потреблением фруктов и овощей.

Диета без мяса
Диета без мяса

Однако в то же время BBC опубликовала статью с результатами исследования в Кении, согласно которому 555 студентов, прошедших тестирование на улучшение своих когнитивных способностей, показали высокие результаты после употребления мяса. Чтобы установить достоверность этого исследования, необходимы более глубокие исследования.

Результаты и аргументы BBC были поддержаны или опровергнуты различными людьми и исследователями. Одно из мнений заключается в том, что на самом деле диета, основанная на фруктах и овощах, намного разнообразнее и обеспечивает организм большим количеством питательных веществ, клетчатки и многого другого.

Один из основных аргументов против исследования в Кении заключается в том, что дети, на которых оно проводилось, в любом случае недоедают. Предоставление им достаточного количества питательной пищи в течение определенного периода времени приводит к повышению уровня энергии в организме и, следовательно, к повышению когнитивных функций этих детей. Кто может думать, когда голоден?

Положительных сторон вегетарианства и веганства много, и они перечислялись не раз. Например, флора желудка временами улучшается, когда вы переходите на подобный режим. Это связано с тем, что бактерии, которые образуются в кишечнике, отличаются друг от друга и помогают уменьшить вздутие живота, а также увеличить скорость метаболизма.

Как безмясная диета влияет на ваш интеллект?
Как безмясная диета влияет на ваш интеллект?

В то же время, однако, нехватка некоторых витаминов, которые просто невозможно получить только из фруктов и овощей, может снизить уровень энергии в вашем теле и, следовательно, повлиять на когнитивную деятельность.

У веганов также может наблюдаться пониженное количество кальция из-за исключения из рациона молочных продуктов.

В общем, нет очень точных результатов по влияние мяса на интеллект человека. Однако следует помнить о том, чтобы придерживаться сбалансированной вегетарианской или веганской диеты с необходимым потреблением витаминов и минералов, которые нельзя получить с пищей. Это обеспечит вас необходимыми веществами для здоровой и энергичной жизни.

Рекомендуемые: