2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Японская кухня, известная во всем мире своими суши, может предложить вам множество других блюд.
Особой популярностью пользуются рецепты, в которых мясную начинку заливают хорошо проваренным рисом, который в большинстве случаев состоит из куриного мяса. Любимым блюдом детей и взрослых является блюдо Ояко домбури, которое готовят из курицы с рисом. Вот как:
Ояко Донбури (курица с яйцом и рисом по-японски)
Ингредиенты: 200 г куриной грудки, 350 г риса, 2 стебля лука-порея, 1 столовая ложка бульона Даши но Мото (его можно найти в специализированных азиатских магазинах), 4 яйца, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка сахара.
Приготовление: Рис хорошо промыть и дать стечь. Для этого необходимо дать ему постоять не менее 15 минут, желательно на солнце. Затем вылейте его в кастрюлю и добавьте примерно 430 мл воды.
Запеканку накрывают алюминиевой фольгой и оставляют постоять еще 10 минут. Включите плиту, доведите рис до кипения и сразу убавьте огонь.
Варить около 10 минут, но не забудьте снять крышку с запеканки после того, как фольга начнет набухать. Выключив плиту, оставьте рис примерно на 20 минут, но не снимая фольги. Куриные грудки промывают, сушат и нарезают очень тонкими жульенами, а лук-порей - более толстыми диагональными ломтиками.
Растворите 1 столовую ложку отвара Даши в 100 мл воды и вместе с соевым соусом и сахаром вылейте в кастрюлю и перемешайте до кипения. В эту жидкость кладут лук-порей и мясо и все тушат до полной готовности продуктов.
Затем возьмите небольшую часть мясной начинки, снова нагрейте и смешайте одну яичницу-болтунью до консистенции, похожей на яичницу-болтунью.
Рис также делится на 4 порции и на одну из них выливается приготовленная начинка с яйцом. Оставшееся мясо и лук-порей с соусом тоже разделяем так, чтобы получилось 3 порции и в каждую снова кладем по 1 яйцу, как описано выше.
Каждую порцию риса следует посыпать предусмотренной мясной начинкой с яйцом. Так подготовлен Ояко домбури готов к подаче, и вы можете украсить каждую порцию кусочком маринованного имбиря или несколькими веточками свежей специи на ваш выбор.
Рекомендуемые:
Секрет раскрыт! Вот как приготовить знаменитую жареную курицу в KFC
Знаменитая жареная курица KFC - одна из причин, по которой у ресторанов сети миллионы поклонников по всему миру, хотя еда, которую они предлагают, относится к так называемому фаст-фуду и не считается особенно диетической и полезной. Но сколько бы негативных отзывов ни привлекали эти рестораны, правда в том, что мало кто устоит перед золотыми куриными ножками с идеальной хрустящей корочкой и нежным мясом, завораживающим запахом отборных трав.
Как приготовить курицу
Нет ничего вкуснее домашнего производства - будь то фрукты, овощи, специи или мясо. Комнатные растения и мясо всегда в безопасности - вы знаете, как выращивают животное, что оно экологически чистое и нет никаких шансов навредить вам. Если у вас есть возможность есть продукты домашнего приготовления, вам действительно повезло.
Как приготовить курицу с рисом - руководство для начинающих
Курица с рисом - традиционное блюдо народов Юго-Восточной Азии, завоевавшее популярность во всем мире. И сейчас вряд ли найдется нация, которая хотя бы раз не использовала это сочетание в одном из своих рецептов. Особой популярностью пользуются:
В японском ресторане штрафы за несъеденную еду
Хатикё находится в административном центре префектуры Хоккайдо - Саппоро. Он предлагает в основном морепродукты и деликатесы. Сюрпризом для любого покупателя, который не доел поданное ему блюдо, станет добавление к счету штрафа за это. «Я чувствую себя снова ребенком.
Дориа - западная еда в японском стиле
Дориа - традиционное японское блюдо из рисовой запеканки со сливочно-белым соусом. На первый взгляд, он может быть больше похож на Огретена, чем на любой другой. Японское блюдо . Однако Дориа была создана в Японии и является очень популярным блюдом, любимым и детьми, и подростками, и взрослыми.
