Вкусные зимние десерты

Видео: Вкусные зимние десерты

Видео: Вкусные зимние десерты
Видео: 400 летней давности Десерт стал опять модным! Он бьет все рекорды🔥! Трайфл, рулит! 2024, Сентябрь
Вкусные зимние десерты
Вкусные зимние десерты
Anonim

В холодные зимние дни побалуйте себя специальными зимними десертами, которые созданы для улучшения вашего настроения. Такой десерт - банановый пудинг с финиками и соусом из белого шоколада.

Время на подготовку меньше часа. На 8 порций вам понадобится 150 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 125 г сливочного масла, 2 яйца, 1 банановое пюре, 150 г фиников без косточек, 50 г мелко нарезанных грецких орехов, 200 г белого шоколада, 1 столовая ложка жидкий крем.

Разогрейте духовку до 180 градусов. 8 огнеупорных форм смазать маслом и положить на дно бумагу для выпечки. Просейте муку, всыпьте разрыхлитель.

Добавьте в муку размягченное масло, сахар, яйца, финики, грецкие орехи, банан и перемешайте. Распределить тесто по формам и выпекать двадцать минут, пока оно под давлением не станет слегка пружинить.

Вкусные зимние десерты
Вкусные зимние десерты

Шоколад расколоть на кусочки и переложить в небольшую миску, растопить и добавить 1 столовую ложку жидких сливок. Не позволяйте шоколаду закипеть. Пудинг перевернуть по тарелкам и полить шоколадным соусом.

Восхитительный зимний десерт - шоколадное ризотто. На 6 порций нужно 100 граммов натурального шоколада, 200 граммов сметаны, 800 миллилитров молока, 170 граммов коричневого риса, 50 граммов сахара, 2 столовые ложки жидких сливок.

Разогрейте духовку до 150 градусов. Пока вы готовите ризотто, поставьте сковороду в духовку, чтобы она нагрелась. Смешать сливки с молоком, добавить рис и сахар и довести до кипения, постоянно помешивая.

Разломить шоколад на кусочки. Добавьте их в рисовое молоко, как только оно закипит, и перемешайте, пока оно не растает. Вылейте смесь на сковороду и запекайте 20 минут. Перемешайте и запекайте еще 15 минут.

В это время натереть оставшуюся половину шоколада. Вынуть сковороду из духовки, перемешать и равномерно посыпать тертым шоколадом. Накройте полотенцем, чтобы шоколад растопился, налейте 2 столовые ложки жидких сливок.

Рекомендуемые: