2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
По словам ее последователей, зона - это зона, в которой человек чувствует себя бодрым, отдохнувшим и полным энергии, что является одним из необходимых условий для успешного похудения. По крайней мере, так говорит профессор Барри Сирс - основатель этой диеты и автор книги «Вход в зону».
Профессор провел более 20 лет, исследуя пищу, которую мы едим, и ее влияние на уровень гормонов в организме.
Название самой диеты, Зона, происходит от того факта, что на самом деле существует область, в которой гормоны находятся в идеальном балансе. Таким образом контролируется и уменьшается клеточное воспаление, которое является основной причиной хронических заболеваний и накопления лишних килограммов.
Зональная диета рекомендует не снижение калорийности, а изменение качества пищи, т.е. калории должны поступать из соответствующих источников пищи.
- Наличие небольшого количества белка в каждой порции (размером примерно с ладонь или куриную грудку) и в каждом приеме пищи между основными приемами пищи (один раз во второй половине дня и один раз поздно вечером)
- Подходящие углеводные продукты, вдвое превышающие порцию белка, - это овощи и бобовые, цельнозерновые и другие фрукты.
Молочные продукты не запрещены, хотя в книге им уделяется мало времени - чтобы объяснить, как быстро они повышают уровень сахара в крови. Вместо того, чтобы употреблять яичные белки и заменители, Zone рекомендует есть целые яйца.
Она также советует ограничить до минимума насыщенные жиры - за счет ненасыщенных - оливок, оливкового масла, авокадо, сливочного масла, которые рекомендуются в изобилии.
Определенные углеводные продукты запрещены, потому что они слишком быстро выделяют глюкозу: хлеб, макароны, рис, крупы и другие подобные крахмалы, что сильно отличается от классических диетических рекомендаций, где более 50% калорий должно быть получено из источников углеводов.
Диета в соответствии с Зоной должна представлять собой комбинацию небольшого количества мягких белков (белков) в каждой порции плюс в основном растительные жиры и углеводы из овощей и фруктов с высоким содержанием клетчатки.
Рекомендуемое соотношение углеводов, белков и жиров соответственно составляет 40:30:30, что, по словам автора диеты, генетически обусловлено для правильного функционирования человеческого организма.
Рекомендуемые:
Быстрые диеты для расслабления
Мы часто страдаем запорами из-за стрессов, операций или плохого питания. Чтобы избежать запора, мы должны ограничить потребление вредных продуктов - не только из-за запоров, но и из-за их неблагоприятного воздействия на здоровье. Вот почему так важно употреблять супы и пить достаточно воды.
Например, недельное меню безглютеновой диеты
Чтобы начать безглютеновую диету, нам сначала нужно знать, что такое глютен. Это белок, которого не хватает в мясе и яйцах. Он содержится в пшенице, ржи и ячмене. Если соблюдается безглютеновая диета, следует избегать злаковых. Эта диета предназначена для людей с аллергией на глютен (т.
Примерное меню 6-недельной шред-диеты
Шред-диета - абсолютный хит этого лета. Его название происходит от английского - «лоскуток» означает усадить, соскоблить. Шестинедельная диета предназначена для людей, которые хотят уменьшить размеры определенных частей тела, подтянуть и уменьшить размер одежды.
Веганская зона: как приготовить йогурт из кешью?
Может быть, все знают о пользе орехов (или хотя бы слышали), но многие опасаются их высокой калорийности. Да, орехи очень питательны, но бояться их употреблять не стоит: в состав этих продуктов входят ценные полиненасыщенные кислоты, незаменимые для правильной работы мозга.
Буферная зона калорийности - что это?
Буферная зона - это территория или место, которое разделяет разрозненные части любой природы, создавая между ними баланс. Если мы применим это определение к диете и калориям, калорийная буферная зона позволяет сократить количество еды, не чувствуя заметной депривации.