2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Американские ученые поняли причину, по которой человек предпочитает есть жирную и сладкую пищу и почему ему трудно от нее оторваться.
Оказывается, аппетит управляется микробиомами, которые представляют собой совокупность миллиардов бактерий, которые растут в кишечном тракте каждого человека. Ученые объясняют, что на самом деле люди не контролируют свой аппетит к разным типам продуктов самостоятельно - человек хочет есть то, что ему говорит микробиом, утверждают ученые.
Исследование было проведено Калифорнийским университетом в Сан-Франциско и опубликовано в Daily Mail.
Разным группам микробиомов необходимо есть разную пищу. Автор исследования - доктор Карло Мали, который объясняет, что микрофлора желудочно-кишечного тракта на самом деле довольно манипулятивно воздействует на желание есть у людей.
Доктор Мали также объясняет, что диеты, исключающие из меню определенные продукты, настоятельно не рекомендуются. В какой-то момент полезные бактерии в организме начнут сообщать, что им нужен рассматриваемый продукт, и человек получит его в гораздо больших количествах.
Человеческие вкусовые рецепторы управляются путем отправки сигнала из пищеварительного тракта, который передается в мозг - это происходит с помощью блуждающего нерва или блуждающего нерва. Специалист поясняет, что это связано со ста миллионами нервных клеток.
Согласно предыдущему исследованию, профиль желудочных бактерий у каждого человека индивидуален, как и гены. Исследование - работа ученых из Великобритании, работающих в Королевском колледже.
Британские эксперты считают, что это открытие поможет врачам назначать индивидуальные методы лечения, которые изменят микрофлору каждого пациента и, таким образом, смогут легче похудеть.
Согласно результатам обоих исследований, лучший способ заботиться о своем теле - это употреблять любую пищу, ничего не переусердствуя и не исключая продукт полностью.
Рекомендуемые:
Не кладите горячую пищу в пластиковые контейнеры! Понять, почему
В последние годы все больше людей предпочитают приносить обед в офис вместо того, чтобы выбирать блюда сомнительного происхождения и неясного качества ингредиентов. Однако вместе с этим решением возникают некоторые проблемы - как выбрать наиболее подходящее судно, которое будет безопасным, удобным и достаточно легким.
Ешьте жирную рыбу спокойно! вот почему
В наше время все больше говорят о здоровом образе жизни. И это неудивительно, потому что ни воздух, которым мы дышим, не сравнится с воздухом 50 лет назад, ни еда, которую мы едим, не та, что была раньше. Все помнят вкус настоящего молока и настоящего сыра.
Где в мире они едят самую жирную пищу?
Хотя американцы и мексиканцы являются двумя странами с наибольшим ожирением, исследование Credit Suisse показывает, что они не едят жирную пищу чаще всего. Рейтинг самых больших любителей сала возглавляют испанцы. В исследовании также перечислены другие 20 стран мира, которые потребляют больше всего жирная пища .
Вы можете похудеть, даже если будете есть жирную пищу! вот как
Есть способ предотвратить накопление лишних килограммов, даже если вы любите жирную пищу, - заявили ученые из Вашингтонского университета в Сент-Луисе. Техника для потеря веса основан на открытых метаболических путях, которые могут активироваться антибиотиками.
Вот как распознать испорченную пищу (кроме запаха)
Разные продукты портятся по-другому. Некоторые служат дольше, а другие короче. В большинстве случаев запах и тип еды они говорят нам, когда пора его выбросить. Но есть и продукты, по которым практически невозможно понять, когда они съедобны, а когда их срок годности истек .
