Здоровье в бокале красного вина в день

Видео: Здоровье в бокале красного вина в день

Видео: Здоровье в бокале красного вина в день
Видео: Я Начала Пить по Бокалу Вина Каждый День, и Вот Что из Этого Вышло 2024, Сентябрь
Здоровье в бокале красного вина в день
Здоровье в бокале красного вина в день
Anonim

Алкоголь в малых дозах благотворно влияет на кровообращение, сердце и нервную систему.

Благословение самого популярного в мире алкогольного напитка известно с древних времен. Его получают путем ферментации виноградного сока при температуре около 30 градусов с содержанием сахара 25%. Помимо множества витаминов (A, B и C) и минералов, вино содержит сахар, белок и алкоголь.

Красное вино полезнее и питательнее белого, в нем больше рибофлавина (витамина В2). Кожура и семена винограда содержат полифенолы, которые в 50 раз сильнее витамина Е и в 18 раз больше, чем витамин С.

Антисептические и лечебные свойства вина известны уже тысячи лет. Он облегчает пищеварение и в малых дозах благотворно влияет на кровообращение, сердце и нервную систему. Вино стимулирует кровообращение, выработку коллагена и улучшает секрецию, способствует выведению вредных веществ из организма и делает кожу более упругой. Благодаря ненасыщенным жирным кислотам сохраняется влажность, благодаря чему ткань становится более эластичной.

Для полного аромата важно хранить вино при определенной температуре - для красных вин 18-20 градусов, 10-12 для белых и 5-6 градусов для шампанского.

Вино также используется на кухне, особенно в средиземноморской кухне. Красные вина добавляют в блюда из красного мяса, маринады и соусы или в десерты. Белое вино добавляют в суп, морепродукты и курицу.

красное вино
красное вино

Как и почти любая еда или питье, большие дозы могут быть вредны для нашего здоровья, но умеренные дозы могут быть очень полезными. Умеренное употребление красного вина полезно для здоровья.

Бокал красного вина идеально подходит для отдыха после напряженного дня. Ученые выяснили, что красное вино богато флавоноидами. Флавоноиды известны своими антиоксидантными свойствами, которые помогают организму бороться с раком, вирусными и аллергическими заболеваниями.

Умеренное употребление красного вина дает множество преимуществ. Улучшение здоровья сердца и поддержание тонуса - это лишь некоторые из них.

Защищает сердце: антиоксиданты в красном вине сохраняют гибкость кровеносных сосудов и снижают риск образования тромбов. Красное вино почти так же эффективно, как аспирин.

Предотвращает рак: ученые обнаружили, что один стакан красного вина в день может значительно снизить риск рака.

Снижает холестерин: чрезмерный уровень плохого холестерина может привести к накоплению бляшек в артериях, высокому кровяному давлению и сердечному приступу. Виноград, из которого делают красное вино, богат клетчаткой. Исследования показывают, что красное вино у здоровых людей может снизить уровень плохого холестерина до девяти процентов, а у людей, которые страдали этой проблемой в течение многих лет, до 12 процентов.

Регулирует уровень сахара в крови: кожица винограда является богатым источником ресвератрола, который помогает регулировать уровень сахара в крови, что особенно важно для диабетиков.

Сохраняет мозг: доказано, что ресвератрол отлично поддерживает хорошую память. Это предотвращает образование бляшек, вызывающих болезнь Альцгеймера.

Укрепляет иммунитет: антиоксиданты в красном вине могут укрепить иммунную систему.

Способствует похуданию: красное вино содержит пицеатанол, который предотвращает накопление жировых клеток.

Один стакан красного вина в день может избавить вас от многих неприятностей. Врачи рекомендуют выпивать бокал вина за обедом или ужином каждый день, но также предупреждают, что не стоит перебарщивать с напитком богов.

Рекомендуемые: