2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Тот факт, что мы постимся, не означает, что мы должны полностью отказаться от сладких искушений. Мы просто должны заставить их опереться. Вот как:
Постный пирог
Необходимые продукты для нежирного торта сведены к минимуму. Все что тебе нужно это:
400 г джема, 1/2 ч. Л. масло, 3 ч. муки, 2 ч. пищевая сода, изюм и грецкие орехи (по желанию)
Подготовка тоже не сложная. Взбить варенье с 1 ч. теплая вода. В него добавляют масло и муку, смешанную с содой. Смесь хорошо перемешивается. При желании в него добавляют сухофрукты и орехи. Пирог выпекается на смазанной маслом и посыпанной мукой сковороде в предварительно разогретой духовке.
Еще одна приятная идея для периода голодания - постный яблочный пирог, способный соблазнить буквально кого угодно. Для этого вам понадобятся:
1 чайная ложка муки, ¼ чайной ложки какао, 1 ч. пищевая сода, ¼ чайной ложки масла, 1 ч. лимонный сок, щепотка соли, 1 чайная ложка яблочного сока, ¼ чайной ложки яблочного пюре, 1 ваниль / корица, 1 чайная ложка яблок (очищенных и нарезанных кубиками), 1 чайная ложка сахара
В миске смешайте муку с половиной сахара, какао, солью и разрыхлителем. В другой миске смешайте яблочный сок, масло, лимонный сок и охлажденное яблочное пюре. Смешайте нарезанные кубиками яблоки с другой половиной сахара и корицей.
В мучную смесь добавляют другие жидкие ингредиенты, а также яблоки. Результат перемешивают до получения однородной смеси. Выпекать в разогретой духовке около 30 минут.
Еще одно нежирное и сладкое лакомство - штрудель с рахат-лукумом и орехами. Это что-то среднее между пирогом и выпечкой. Для него понадобится 500 г кожуры, 150-200 г рахат-лукума, 1 кг. яблоки, 1 и 1/2 ч. л. сахар, 1 ч. грецкие орехи, 200 мл. газированная вода, 5 ст. масло, корица, изюм, сахарная пудра.
Выложите три кожуры на сковороде, на которую положите немного натертых яблок, изюма, рахат-лукума, сахар, корицу, грецкие орехи и масло. Сверху выложите еще три корочки, на которых сделана такая же начинка, на них еще три и так до тех пор, пока корочки не сойдутся.
В сыром виде нарежьте лепешку как торт, заливая в прорези газированную воду и немного масла. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке. По готовности, пока еще горячие, посыпать сахарной пудрой.
Рекомендуемые:
Идеи вкусных рождественских тортов
Совсем скоро приближаются одни из самых ярких праздников в году. Рождество и Новый год - прекрасные дни, которые собирают семьи за большим праздничным столом. Все мы знаем, насколько богато меню во время рождественских и новогодних праздников, но какой был бы полноценный стол без чего-нибудь сладкого.
Идеи изысканной выпечки
Устали каждый раз делать карамельный крем, бисквитный торт или какой-нибудь другой простой домашний торт, и вы не знаете, чем вы можете удивить своих друзей? Вот несколько идей для нестандартной и в то же время изысканной выпечки, которая обязательно понравится вашим гостям.
Идеи свадебных тортов и тортов
Свадьба немыслима без шикарного свадебного платья, колец молодоженов и, конечно же, традиционного свадебного торта. Свадебные торты были традицией с давних времен. Их украшали различные фигурки из теста, которые символизировали счастье и изобилие.
Идеи нежирных блюд с картофелем
С картофелем можно приготовить множество блюд - нежирных или мясных, постных или таких, которые потребуют гораздо больше времени, но при этом будут очень вкусными. Первое, что обычно приходит в голову от постного блюда с картофелем, - это просто запечь его с помощью любимых специй.
Тонкости выпечки тортов
Главное условие вкусного торта - чтобы тесто было пышным и пышным, а для этого муку нужно просеять, чтобы удалить из нее посторонние примеси и обогатить кислородом. Для приготовления торта все продукты должны быть комнатной температуры, продукты, добавленные прямо из холодильника, замедляют подъем теста.
