2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Элегантное мероприятие обычно начинается с аперитива. Чаще всего подают сухое вино, сухой или полусухой херес, джин-тоник, шампанское или игристое вино. Напитки, подаваемые в качестве аперитива, не должны тогда появляться на столе даже на десерт.
Аперитив служит для того, чтобы подготовить гостей перед подачей еды, и призван стимулировать их аппетит. Нельзя забывать, что он может длиться максимум 15-20 минут. Конечно, у каждой страны свои предпочтения в том, что касается аперитивы, поэтому сегодня мы познакомим вас с самыми популярными из них.
Аперитив впервые появился в 1786 году, когда Антонио Бенедетто Карпано начал производить вермут в Турине. Культура аперитива сложилась в конце 19 века в Европе.
Не существует определенного вида алкоголя, который всегда можно было бы использовать в качестве аперитива, хотя для этой цели часто используются ликеры. Один из самых распространенных аперитивы это херес, но эта практика варьируется в зависимости от региона.
Например, в Греции традиционный местный аперитив - узо, во Франции - еще один анисовый напиток - пастис, а в Чехии - бехеровка. Популярны горькие аперитивы. Традиционным аперитивом в Болгарии является бренди, который также можно употреблять в качестве дижестива.
В Великобритании, например, есть очень известный коктейль, который также используется в качестве аперитива - Pimm`s No. 1. Он включает джин и лимонад и подается в большом стакане, украшенном кусочками апельсина, лимона, яблока. листья огурца и мяты.
Глювин, который особенно популярен в Германии, подходит для встреч на свежем воздухе. Традиция употребления этого вина восходит к средневековью, когда качество вина подтверждалось количеством добавленных в него специй и сладостью меда.
Горный регион Юра во Франции известен как одно из мест, где проходят лучшие зимы. аперитивы - белое вино бледно-желтого цвета, напоминающее херес. Напиток готовится из винограда сорта Совиньон, который собирают хорошо созревшим, а затем оставляют бродить обычным способом и выдерживают еще шесть лет в бочках.
Порту (португальский ликер, крепленое вино темно-золотистого цвета), который подается в небольших фужерах, также является вариантом аперитива. Однако лучшим выбором может остаться херес.
Рекомендуемые:
Самые популярные сорта яблок
«Одно яблоко в день удерживает доктора от меня!» Если вы не слышали эту максиму, пора исправить эту ошибку, начав есть яблоки чаще. В Болгарии много разных вещей сорта яблок , которое вкуснее и полезнее, чем которое. Яблоки употребляются в основном в сыром виде, но их перерабатывают в различные формы, такие как соки, запекают в различных блюдах, сушат и перерабатывают в различные алкогольные напитки.
Самые популярные сорта сливы
Все мы с любовью вспоминаем свое детство, когда мы лазили по деревьям и ели фрукты прямо с дерева - яблоки, груши, вишни и, конечно же - сливы . Вы помните свои любимые сливы? Посмотрим кто они самые популярные сорта . Голубая слива Чернослив (Prunus domestica) имеет богатый вкус, высокое содержание сахара и специфическую яйцевидную форму.
Самые популярные сорта белого вина
Чаще всего для описания белого вина вы слышали слова сухое, сладкое, легкое, фруктовое или освежающее. Возможно, вы захотите наполнить свою коллекцию Белые вина или вы новичок в мире вина. Ознакомьтесь со списком, который мы для вас подготовили, и вы узнаете, какие они самые популярные сорта белого вина в мире.
Самые популярные сорта перца и их характеристики
Идея следующей статьи состоит не в том, чтобы утомлять наших читателей научными названиями разновидностей перца, а в том, чтобы показать им, что подразумевается под этими названиями. разновидности перца которые также продаются в магазинах и на рынках какой сорт перца, для чего его можно использовать .
Самые популярные сорта бананов! Вы их даже не подозреваете
Большинству европейцев известны только бананы Кавендиш - основной коммерческий сорт. Но на самом деле существует более 1000 различных разновидности бананов , и только около половины из них пригодны для употребления. Здесь мы перечисляем некоторые из самых известных видов, которые широко употребляются в пищу во всем мире.
