2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Летом температура и влажность довольно высоки, но воздух способствует размножению бактерий, вызывающих пищевые отравления.
Чтобы избежать потенциальных ловушек инфекции, необходимо уделять особое внимание термической обработке сырого мяса и способу его хранения. Недостаточно приготовленное мясо может содержать вредные микроорганизмы. То же самое и с яйцами.
После приготовления блюд желательно не хранить в холодильнике до получаса.
Температура в портативных холодильниках не должна быть ниже 8 градусов Цельсия.
1. На пляже обязательно следует избегать употребления полуфабрикатов и вареной салями, а также паштетов или готовых хлебобулочных изделий с мясными продуктами.
Совет: вкусный кусок жареного мяса со свежими овощами, хлебом и специями - гораздо лучший вариант для здоровой и безопасной еды на пляже. Рынки изобилуют свежими фруктами и овощами, питательная ценность которых довольно высока. Если есть их в свежем виде, это очень здорово. Замечательный вариант - быстрый салат вместо мяса, куда можно добавить хлопья или рыбу.
2. Еда на пляже не должна быть жирной и соленой. Чипсы на пляже не рекомендуются, как и тяжелые бутерброды с жареным мясом и майонезом, поскольку большинство из них содержат яйца, которые являются наиболее частым источником летней инфекции сальмонеллы. Гамбургеры и картофель фри - наиболее распространенное предложение в летних ресторанах. Несмотря на то, что они упакованы, они нежелательны.
Совет: сладкий картофель и яблочные чипсы удовлетворят ваше желание перекусить, а также миндаль, грецкие орехи и фундук, с которыми наш организм не будет голодать и даст достаточно энергии. Вы также можете приготовить десерты в домашних условиях - быстрый морковный пирог и шоколад - отличное и полезное решение.
3. Газированные напитки и напитки с консервантами изобилуют в прибрежных ресторанах. Употребление газированных напитков и соков, которые содержат огромное количество сахара, препятствуют гидратации, и следует полностью избегать, а также алкогольных напитков. Лучше приготовить их самостоятельно.
Совет: запасы воды на пляже являются приоритетом, но вместо того, чтобы покупать соки, вы можете приготовить свежевыжатый грейпфрутовый сок дома. Грейпфрут содержит много воды, мало натрия, и организм удовлетворяет свои потребности в жидкости и минералах.
Рекомендуемые:
Суши - способы поесть
Есть много людей, которым еда более чем необходима. Настоящее удовольствие - именно это дает потребление суши. Его можно купить или приготовить дома. Суши - это блюдо со специфическим вкусом, сочетающее в себе рис и овощи, завернутые в рыбу.
Как немного поесть и насытиться
Британские диетологи считают, что для того, чтобы не быть голодными, не нужно постоянно есть. Если мы правильно подбираем пищу, мы сможем бороться с голодом, не набирая лишних килограммов, нам просто нужно соблюдать определенные правила. Фрукты и овощи рекомендуется есть в начале трапезы.
Самый длинный ужин на пляже в Аспарухово атакует Guinness
Сотни людей собрались в районе Аспарухово Варны, чтобы принять участие в самом продолжительном ужине на пляже. Любители вкусной еды и качественных напитков сели рядом на песке и забыли о повседневных заботах. По своей инициативе энтузиасты провели генеральную репетицию установления нового рекорда Гиннеса, а также попытку возродить былые посиделки, на которых люди делятся всем и веселятся без предубеждений.
BFSA: Не покупайте кукурузу на пляже
Не покупайте кукурузу у торговцев, которые несут ее в горшках на пляж, - советует директор Управления по контролю за продуктами питания Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов Райна Иванова. Если вы любите вареную кукурузу, находясь на пляже, желательно покупать ее в тележках, которые предлагают ее возле пляжа, - говорит эксперт.
Золотые цены на еду на пляже этим летом
Шоппинг на пляже этим летом оказался чрезвычайно прибыльным бизнесом из-за высоких цен на большую часть предлагаемых продуктов. Арбузы, кукуруза и прочие соблазны показались туристам довольно солеными. Проверка газеты Monitor показывает, что торговцы покупали большинство фруктов и овощей по низким ценам на товарных биржах, но предлагали их своим покупателям по космическим ценам.