Волшебные рецепты с чиа для похудения

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

В каждом уголке земли есть свои чудесные растения, которые приносят человеческому организму больше пользы, чем любое лекарство. У нас есть собственные растения, такие как шиповник, крапива, облепиха и т. Д., Но в отличие от наших предков у нас есть возможность использовать не только наши, но и дары природы со всего мира.

Одним из таких продуктов являются Семена чиа. Учитывая, что он родом из Центральной Америки, неудивительно, что у него такое название. В последние несколько лет в Америке семена стали очень популярными и считаются средством от многих болезней, а также очень хорошим помощником для тех, кто хочет похудеть.

Чиа - однолетнее растение, произрастающее в центральной и южной части Мексики. Ацтеки считали, что Семена чиа это дает им сверхспособности, и они питались ими перед охотой, чтобы получить больше выносливости, силы и энергии. Наряду с семенами амаранта бобы чиа являются одним из важнейших продуктов питания для этих древних народов.

Сегодня чиа выращивают в Мексике, Гватемале, Австралии, Индии и на юге Европы. Они очень популярны среди вегетарианцев в Европе и США, так как чиа является дополнительным источником кальция - в 100 г семян содержится 631 мл кальция.

О пользе семян чиа не существует преувеличенных легенд.

Две столовые ложки семян чиа содержат:

- 31 процент мононенасыщенных (полезных) жиров;

- 16 процентов белка;

- 44 процента углеводов;

- 38 процентов жира;

Каждые 85 калорий из чиа дают:

- в 2 раза больше жиров омега-3, чем в 100 г лосося;

- 41 процент дневной нормы пищевых волокон;

- кальция в 6 раз больше, чем в стакане молока;

- 32 процента дневной нормы магния;

- железа в 6 раз больше, чем в шпинате;

- 64 процента калия из одного банана;

- в 2 раза больше антиоксидантов, чем в чернике.

Кроме того, семена чиа содержат цинк, фосфор, витамины A, E и C, тиамин, ниацин, робофлавин.

Фото: ВИЛИ-Виолетта Матева

Каков эффект от регулярного употребления семян чиа?

- улучшить работу пищеварительной системы;

- регулировать массу тела;

- Поддерживать и улучшать работу сердечно-сосудистой системы;

- снизить уровень холестерина в крови;

- 2 ст. Семена чиа надолго сохраняют чувство сытости, поэтому вы едите меньше. Поэтому они очень полезны тем, кто хочет похудеть. Существуют эффективные диеты для похудения на основе чиа;

- укрепляют зубы и кости за счет высокого содержания в них кальция, магния и фосфора;

- Талия становится тоньше, потому что регулирует уровень сахара в крови, который является одной из причин появления жира на животе.

Полезные свойства основаны на уникальном составе Семена чиа так что трудно поспорить, когда говорят, что это суперпродукт.

В жидкости семена чиа набухают и увеличивают размер сына еще в 12 раз. Употребляйте их по-разному, но в сыром виде.

Использование семян чиа

- Готовятся в виде овсяных хлопьев или просто заливаются молоком и через 10-15 минут набухают и готовы к употреблению;

- мексиканцы заливают их фруктовым соком и называют это чиа фреска;

- проросшие семена, из которых берут салаты;

- Они являются отличным ингредиентом коктейлей и соков для похудения. Всего 1 ст. семена чиа с любимыми фруктами и овощами и полезный завтрак готов.

Фото: Елена

Рецепты коктейлей с семенами чиа

1. Залейте семена чиа стаканом миндального молока или воды и оставьте на 10-15 минут, чтобы они набухли. Затем положите в блендер половину банана или около 100 г свежих или замороженных фруктов, горсть шпината, 100 г нежирного йогурта и ложку меда. Очень хорошо взбить и добавить набухшие семена, 1 ст. льняное семя и отличный коктейль для похудения готовы к употреблению;

2. Замочить 1 ст. Семена чиа по 1 ч. л. воды для набухания, затем поместите их в блендер вместе с 1 ч. л. лимонного сока и 1 ст.меда, смесь очень хорошо взбить и пить напиток утром натощак.

Эти рецепты помогут снизить уровень сахара в крови, холестерин, триглицериды и уменьшить общее количество жира, накапливаемого в организме.