2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Бульон - важное дополнение к любому соленому блюду, так как он придает ему более густой и насыщенный вкус. К тому же он значительно улучшает аромат блюд. Сегодня в торговых сетях можно найти всевозможные сухие и жидкие бульоны. Но у большинства из них слишком острый вкус. А если вы посмотрите на ингредиенты в их составе, вам вообще захочется их купить.
Чтобы не потерять то добро, которое называется бульоном, его можно приготовить самостоятельно. И от продуктов, которые планируете выбросить в мусорное ведро. Это овощной бульон из кожуры. Это практичное решение, которое станет вашим верным помощником на кухне.
Вот как приготовить этот волшебный домашний бульон:
Необходимые продукты: 2-3 моркови, 2-3 картофелины, 1 стебель сельдерея, 3 луковицы, 1 стебель петрушки.
Приготовление: Все овощи хорошо вымыть. Очистите тыкву, натрите на терке и отожмите сок. Не выбрасывайте отходы, а переложите их в кастрюлю. Залейте их водой и варите на среднем огне не менее 30 минут или до образования бульона.
Подождите, пока он хорошо остынет, и разлейте по лоткам для кубиков льда. Через день, когда кубики будут готовы, переложите ледяной бульон в пакет для заморозки. Храните в морозильной камере до 1-2 месяцев и добавляйте в любимые супы, рагу, ризотто, когда вам нужен натуральный бульон.
Рекомендуемые:
Для чего использовать банановую кожуру?
Банан - один из любимых фруктов, которые мы часто едим на работе, на завтрак в дороге или просто отдыхая дома. Он сохраняет тело сытым надолго, и его предпочитают самые маленькие. Бананы есть практически в каждом доме. Естественно, большинство людей отказываются от кожуры фруктов.
Для чего можно использовать пасту?
После приготовления макарон, спагетти или каннеллони и перемещения их в миску, куда мы добавляем остальные ингредиенты рецепта, вода, в которой варится макароны, остается. Он мутный, более густой и обычно уходит в раковину. Однако для профессиональных поваров эта жидкость - настоящее сокровище на кухне.
Для чего использовать кокосовое масло?
Кокосовое масло часто обсуждается как подходящее для кулинарного использования, но как ингредиент косметики, бесспорно, оно является незаменимым помощником в уходе за кожей, волосами и здоровьем органов и систем. Что оно делает кокосовое масло Отличным косметическим ингредиентом является его химическая формула.
Не выбрасывайте банановую кожуру
Банановую кожуру обычно выбрасывают в мусорное ведро, даже не зная, насколько она может нам пригодиться. Эти целебные фруктовые кожуры можно оценить по-разному. Вы можете использовать это обертывание как маску на коже или для чистки обуви. Вот некоторые из преимуществ банановой кожуры:
Персиковые орехи - для чего их использовать
Среди фруктовых деревьев персик - одно из самых любимых как садоводами, так и людьми. Садоводы любят его, потому что дерево легко приспосабливается, очень быстро плодоносит, его легко пересаживать и выращивать в солнечных и теплых местах, а людям нравится вкус ароматных и сладких фруктов, которые можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде.
