Познакомимся с рамбутаном

Видео: Познакомимся с рамбутаном

Видео: Познакомимся с рамбутаном
Видео: Приезжайте к нам в гости, мы угостим кокосом, Пляж Банг тао , Сурин . Добро пожаловать на Пхукет🥥🌴 2024, Декабрь
Познакомимся с рамбутаном
Познакомимся с рамбутаном
Anonim

Рамбутан - азиатский фрукт, который становится все более популярным в нашей стране. Вы также можете найти его под названием волосатый. Он немного похож на каштан до того, как с него снята кожица. По вкусу этот интересный азиатский фрукт похож на дыню, некоторые определяют его как вкус желейных конфет. Родина рамбутана - Таиланд, и во всей Азии его очень любят и высоко ценят. Как именно он выглядит и как узнать, правильно ли мы покупаем рамбутан?

У него особая оболочка - маленький продолговатый плод с кожурой, на которой расположены волокна, определяемые как волосы. Его внешняя оболочка темно-красного цвета, а внутренняя прозрачно-белая. Под кожурой плода есть консистенция, напоминающая кисель, а в середине - орех.

Если вы хотите купить спелый фрукт, вам нужно посмотреть рамбутан с темно-красной кожурой, и если вы хотите, чтобы он имел очень сладкий вкус - «волосы» плода должны быть слегка подсушенными. Вкус определяется по-разному. В зависимости от того, сколько спелых фруктов вы покупаете, рамбутан может быть сладким, слегка кислым, даже терпким и слегка горьким.

Если вы хотите долго хранить этот фрукт у себя дома, вам нужно держать его при правильной температуре. Очень важно сказать, что после отделения рамбутан уже не спелые. Если оторвали недозревшие и вы берете с мыслью, что в домашних условиях созреет - не делайте этого.

Рамбутан, волосатый личи
Рамбутан, волосатый личи

Всегда покупайте фрукты с темно-красной кожицей или высушенными «волосами». Вы можете хранить азиатские фрукты в холодильнике или при комнатной температуре. Если положить в холодильник, рамбутан может длиться около семи дней, но если оставить его при комнатной температуре, его хорошего вкуса хватит около 3 дней.

Употреблять фрукт можно следующим образом:

1. Кору нужно очистить от кожуры - ее очень легко удалить, даже нож не понадобится.

2. Затем разделите рамбутан на две части.

3. Прозрачная белая сердцевина съедается из плода.

Прекрасно подходит для экзотических салатов или в качестве дополнения к различным видам джема. Помимо интересного вкуса и внешнего вида рамбутан имеет множество полезных ингредиентов. Он содержит большое количество витамина С и кальция. Он также богат белком и содержит минимальное количество жира.