Мифы о британской еде

2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30

Британская кухня его уже давно называют «плохим» из-за якобы плохой еды, недостатка воображения, странных пудингов и некрепкого чая. Это ложное впечатление развилось до такой степени, что даже люди, которые не пробовали его, автоматически принимают это как таковое.

Но, как и везде в мире, в Англии есть и хорошая, и плохая еда. Заблуждение о том, что еда в деревне плохая, происходит от неправильного представления о том, что считается Британская еда а не о том, что такое британская еда на самом деле. Вы можете обнаружить, что многие из нынешних блюд в Англии современные, хорошо приготовленные и довольно вкусные. Итак, давайте развеем некоторые из этих мифов:

Есть ограниченный выбор

Согласно мифу, британцы едят только рыбу, чипсы и ростбиф, а шотландцы просто едят овсянку. Ирландцы питаются картофелем и уэльским луком-пореем.

Да, британцы едят некоторые из этих продуктов, но они также едят много других продуктов, в том числе классические продукты с давней историей.

Меню включает мясо, сыры, фрукты, овощи, молочные продукты, хлеб, свежую рыбу и морепродукты. В репертуар британской кухни входят пудинги, пироги, выпечка, хлеб, супы и рагу. А кто изобрел бутерброд и полдник? Конечно, англичане.

Все заканчивается вместе на кухне с богатой историей и богатым кулинарным наследием. Британская еда он также разнообразен. Он включает в себя и трансформирует пищу многих других культур - индийское блюдо из куриного тика масала считается третьим. национальное блюдо Англии.

В последние годы необходимость знать происхождение наших продуктов питания стала важным фактором при выборе и приготовлении пищи, и Великобритания не является исключением. Бурный рост кулинарных программ на телевидении, кулинарных книг и кулинарных приложений, а также знаменитые повара также повысили престиж британской кухни и еды.

Всего четыре овоща

Поскольку и Великобритания, и Ирландия являются преимущественно сельскохозяйственными странами, они производят больше, чем указано выше - на самом деле, разнообразие овощей слишком велико, чтобы перечислять их здесь.

Нет достойного места для ужина

Возможно, это было правдой 30 лет назад - британские рестораны состоят в основном из стейк-баров с вездесущими стейками, чипсами и луковыми кольцами - но, к счастью, эти дни давно прошли. И не только в Лондоне. На Британских островах и в Ирландии есть много мест, где можно поесть. Просто убедитесь, что вы прочитали комментарии, прежде чем выбирать, где пообедать.

Нет нормального времени приема пищи

Это сбивает с толку, поскольку это зависит от того, где вы находитесь в Великобритании - например, на севере под ужином понимается обед, а не на юге страны. И что еще больше усугубляет путаницу, словарный запас на Британских островах варьируется.

Вот краткое руководство по питанию:

Завтрак - Завтрак такой же, как и везде.

Одиннадцать - утренний кофе-брейк.

Обед - в некоторых областях его называют ужином. Воскресный обед часто называют воскресным ужином, обед в школах еще называют школьным ужином.

Послеобеденный чай - традиционно пьют около 15:00 или 16:00.

Чай, употребляемый рано вечером или во время основного приема пищи (ужина), считается преимущественно северной привычкой.

Ужин - В разных частях страны принято разное время ужина: от раннего до позднего вечера.

Ужин или английский ужин - ужин и перекус перед сном (приглашение на этот тип ужина будет означать, что соглашение будет более непристойным, чем приглашение на предыдущий тип, который обычно носит более формальный характер).